西紅柿雞蛋面條怎麼做好吃?主料:番茄1個、雞蛋2個、小蔥兩棵、雞蛋挂面250克,我來為大家講解一下關于西紅柿雞蛋面條怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
主料:番茄1個、雞蛋2個、小蔥兩棵、雞蛋挂面250克。
輔料:鹽适量。
番茄去皮。
番茄切小塊兒或者薄片。
雞蛋打散,微微有泡沫。
起鍋,放少量的油。
雞蛋炒至成塊。
倒入之前燒好的開水,加一小勺鹽(調味勺),煮一分鐘。
倒入番茄,滾開後稍微煮一分鐘。
把面條散放進去,煮四五分鐘關火。
散入蔥花即可。
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