越吃越年輕的甜點，就是杏仁巧克力。吃巧克力能回春，恐怕大家會難以置信，但是這點卻是無庸置疑。而且杏仁巧克力還是一種很神奇的甜點，吃對方法将有助于減肥。
雖然有些唐突，不過這裡有一個問題要來問問大家。
“大家吃完甜點後，會不會充滿罪惡感呢？”
為什麼會突然問大家這個問題，這是因為很多人，而且不分男女老幼，隻要吃完甜點後總是覺得很有罪惡感。
當然甜點不能吃太多，但是适量攝取完全不會造成問題。反倒是明明想吃卻忍住不吃才會形成壓力，這樣更不好。
這是因為杏仁能夠分解并燃燒飲食中攝取進體内的糖類及脂肪。杏仁富含維生素B2，而這種維生素B2，正好具備燃燒糖類的效果，尤其對燃燒脂肪格外有效。
巧克力減肥
杏仁也含有豐富的鎂。鎂和鈣若攝取均衡，可穩定焦躁情緒，所以有助于防止壓力過大所造成的暴飲暴食。
除此之外，鎂和維生素B群攜手合作之後，還能活化新陳代謝，幫助糖類、脂質及蛋白質進行代謝。隻要新陳代謝活躍，全身上下就能找回年輕活力。
一般總認為巧克力是肥胖的代名詞，其實這完全是過食才會導緻肥胖。原本巧克力的甜味就能使大腦浮現幸福感，是種能放松心靈的味道。反觀被壓得喘不過氣來的生活，才會使人變得老态龍鐘。
而且，巧克力内含可可堿，具有調節自主神經放松身體的效果。因此，将具有減肥效果的杏仁包裹上巧克力的杏仁巧克力，正是最适合用來找回青春的甜點。
杏仁堅硬，口感十足。一顆的體積也頗具分量，所以充分咀嚼吃下肚後，就算隻吃幾顆，也能很快獲得滿足感。
再說巧克力的甜味和香氣會在口中彌漫開來，所以大腦也能獲得放松。在大腦感到放松後，便能抑制莫名的食欲，避免胡亂想吃甜食的沖動。
切記杏仁巧克力應選擇整顆杏仁直接包裹上巧克力的商品，如果是杏仁碎片包覆上巧克力的商品，會導緻杏仁的減肥效果不彰，而且還會讓人吃下過多的巧克力。
巧克力減肥
另外，由于市面上的巧克力衆多，該如何選擇也非常重要。建議大家盡量選購巧克力含量較高的産品，并在選購前确認商品内容成分是否标示為可可脂，而非代可可脂。代可可脂主要為植物油提煉而成，不僅沒有天然巧克力的好處，
若攝取過多恐怕還會引發心血管疾病，因此請大家特别留意。
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