蟲草花拌菜的做法-tft每日頭條

蟲草花拌菜的做法

美食更新时间:2024-07-12 03:46:51

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）1

将木耳與蟲草花一起涼拌，可以有效降三高、防輻射，是每天對着電腦的上班族必備的一道菜品。

By 尖尖實驗室【豆果美食官方認證達人】

用料

幹木耳 15克
幹蟲草花 50克
香菜 1棵
蒜 3個
小米椒 3個
生抽 1勺
米醋 1湯匙
白糖 1茶匙
鹽适量
雞精 1茶匙
香油 1茶匙

做法步驟

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）2

1、木耳和蟲草花提前泡發好

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）3

2、鍋中煮開水，下木耳和蟲草花焯水

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）4

3、撈出瀝水，用冷開水浸涼

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）5

4、小米椒切圈，大蒜去皮切末，香菜切小段

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）6

5、将浸涼的木耳、蟲草花，切好的蒜末、小米椒、香菜一起放入稍大的容器

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）7

6、加入生抽、米醋、白糖、鹽、雞精、香油拌勻即可

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）8

7、成品

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）9

8、成品

蟲草花拌菜的做法（涼拌木耳蟲草花的做法）10

9、成品

小貼士

調味料根據個人口味調整，小米椒不能吃辣的可以不放。

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