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酸奶芝士蛋糕做法

美食 更新时间:2024-12-16 14:31:46

酸奶芝士蛋糕做法?将奧利奧餅幹去芯擀碎倒入模具,加入黃油,用勺子攪拌均勻,接下來我們就來聊聊關于酸奶芝士蛋糕做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸奶芝士蛋糕做法(酸奶芝士蛋糕怎麼做好吃)1

酸奶芝士蛋糕做法

将奧利奧餅幹去芯擀碎。

倒入模具,加入黃油,用勺子攪拌均勻。

用勺底壓平。

将130克奶油奶酪放入碗中室溫軟化。

分離蛋黃和蛋清。

奶油奶酪中加入40克糖粉打發,邊加邊打。

分三次加入蛋黃,邊加邊打。

加入50克酸奶,50克淡奶油,邊打邊加。

加入低筋面粉和玉米澱粉,攪拌均勻。

倒入模具,用錫紙包裹。

烤盤裡面倒入熱水。

放入預熱好的烤箱,140度烤60分鐘。

切塊即可。

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