豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃-tft每日頭條

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃

美食更新时间:2024-11-24 07:21:25

#我的花樣生活##818生活好物##美食#

哈喽，朋友們大家好，我是小海，小海廚房今天給大家分享鮮香濃郁的【紅燒豆腐】的家常做法

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）1

豆腐在我們日常生活中做法有很多，不管是煎炒，還是清炖，都非常的好吃，今天給家人做個紅燒豆腐吃，做法簡單易懂，比麻婆豆腐還要好吃，出鍋家人孩子搶着吃……

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）2

豆腐的營養價值：

1.豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。

2.豐富的大豆卵磷脂有益于神經、血管、大腦的發育生長，比起吃動物性食品或雞蛋來補養、健腦，豆腐都有極大的優勢，因為豆腐在健腦的同時，所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入。

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）3

3.豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達九成以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。

步驟如下：【紅燒豆腐】的家常做法

1.食材準備：老豆腐（或者嫩豆腐都可以）大蒜，小蔥，小米椒

2.豆腐洗淨切厚厚的片

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）4

再從中間切開

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）5

再改刀切塊裝入盤中備用

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）6

大蒜切末，小米椒切碎備用，小蔥洗淨切段備用

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）7

3.鍋内加水，再加入一勺鹽，攪拌均勻

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）8

冷水倒入豆腐

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）9

水開計時焯水兩分鐘撈出瀝幹水分備用，這樣可以有效的去除豆腥味

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）10

4.鍋内加油，油熱倒入蒜末小米椒炒香，加入一勺黃豆醬炒香

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）11

再倒入半碗清水，攪拌均勻，大火煮沸

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）12

倒入豆腐

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）13

咕噜一會開始調味：加入一勺生抽，一勺蚝油攪拌均勻

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）14

蓋蓋焖煮7分鐘

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）15

5.焖煮時間到開蓋，分三次倒入澱粉水勾芡

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）16

煮至湯汁濃稠，撒入蔥段即可出鍋

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）17

這道鮮香濃郁的紅燒豆腐就做好了，做法步驟簡單，好吃又下飯，家人孩子都喜歡吃，學會的小夥伴給家人安排吧……

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃（家常豆腐這樣做最好吃）18

喜歡這篇文章的朋友，别忘了點贊、收藏、轉發哦，也歡迎在評論區發表您的看法，或者分享您的做法，小海廚房每天都會分享原創作品，教給大家簡單又好吃的家常菜譜，歡迎大家關注小海廚房記哦，愛你們麼麼哒……,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食哪些人不适合吃奶柿子？奶柿子的副作用...
每一個人都有自己的生活方式，然而如果我們能夠利用好一日三餐改善自己的生活品質，也會讓自己的身體更加健康，有一些食物并不是每個人吃起來都對身體有好處的，下面一起看一下哪些人不适合吃奶柿子。副作用吃多了，會引起胃腸道不舒服，建議适量吃。禁忌人群急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人慎食奶柿子在不同的時期身體會有... 2024-01-06
美食豬腰木耳湯該怎麼做？
木耳在我們的日常生活中是一種非常常見的食物，通過木耳作為原材料制作的菜品也是非常的多，那麼我們今天教大家制作的這一道豬腰木耳湯是一道非常好吃，而且營養豐富的湯，木耳營養豐富，豬腰強腎健力，兩者是非常的棒，那麼下面就讓我們來教大家豬腰木耳湯的具體做法。木耳是我們常吃的蔬菜之一，木耳的功效與作用很多，以... 2024-01-06
美食喝中藥能喝紅茶嗎
我國自古以來就有吃中藥治療疾病的傳統，中醫也是中國的一種古老的文化。因此，中藥在我國有很重要的地位，有很多疾病吃中藥比西藥的治療效果好。但是，吃中藥也有很多禁忌，不能與其他食物相沖。那麼，喝中藥能喝紅茶嗎？下面就為大家解答這個問題，希望對大家有幫助。中醫認為，吃中藥期間最好不要喝紅茶。因為紅茶葉中的... 2024-01-06
美食蘿蔔金針菇湯的做法是什麼
我想在我們的日常生活當中愛吃金針菇的人一定不在少數，相比金針菇而言蘿蔔是一種更常見不過的食物，你知道嗎，蘿蔔和金針菇放在一起煮，再加入适當的調味品就成了一道美味的湯，那蘿蔔金針菇湯到底該怎麼做呢？我總結出來了以下幾點内容，有需要的朋友趕緊來看看吧。做法一調味料：油：2湯匙料酒：1湯匙鹽：适量鮮金針菇... 2024-01-06
美食懷山藥過敏怎麼辦
春季的到來，相信對于一些正常的人群來說是件好事，但是對于容易在春季花粉過敏的敏感體質的人群來說，就遭罪了，其實，容易過敏的人經常出門回到家時就出現皮膚瘙癢現象，預防春季過敏，可以多吃山藥、紅棗、蜂蜜等食物。接下來，就由小編給大家具體介紹下吧。春季養，常吃這些預防過敏在日常生活中可采取食療方法，如常吃... 2024-01-06
美食桂圓銀耳蓮子湯
首先大家不要認為這個湯是我們喝的那種鹹的湯，這個桂圓銀耳蓮子湯其實是一種甜品來的，在生活飲食裡面是很常見的。很多老百姓都是非常喜歡這個甜品的，因為這個甜品不僅容易制作，并且含有的營養也是頗為豐富的。桂圓銀耳蓮子湯，一款具有進補作用的甜品，大家不妨學習一下。桂圓是具有補血的作用，其實桂圓就是龍眼晾曬後... 2024-01-06
美食春天養肝護肝最好的季節要想養肝避免這...
中醫認為人的健康跟自然界四季是相關聯的，中醫在這個問題上叫做天人合一，春天跟肝是對應的。春天是萬物複蘇的季節，人的肝正好是這個特點，肝也主生發，它也是向上的，疏瀉的生長的這麼一個過程。按照我國中醫的養生要順應季節的說法，春天就是養肝護肝最好的季節，那麼我們如何做才最養肝呢？下面跟随作文庫知識百科了解... 2024-01-06
美食皮膚過敏能吃蘆柑嗎
皮膚過敏給患者帶來了很大的麻煩，我們知道皮膚過敏的患者是有很多的飲食禁忌的，很多東西皮膚過敏的患者都是不能吃的，那麼皮膚過敏的患者能不能吃蘆柑呢？想要了解一下蘆柑适不适合皮膚過敏的患者，我們要先了解一下什麼是蘆柑以及蘆柑有什麼功效和作用才行。蘆柑是水果裡面的一種，蘆柑含有豐富的營養，蘆柑裡面含有多種... 2024-01-06
美食 6個快速熬煮綠豆湯的訣竅
在夏季人特别的容易中暑，所以現在有很多的人，為了夏季不中暑，就會熬一些綠豆湯，喝綠豆湯，不但能使自己身體特别的舒服，而且能起到解暑的作用，還有起到去除體内毒素的作用，所以有很多人想了解一下快速煮綠豆湯的訣竅，為了你能盡快了解，就來看看下面介紹吧。1、綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，... 2024-01-06
美食白内障手術後吃點啥呢？
現在很多的老年人還有中年人也都是出現了白内障的情況，白内障的話最好還是要及時的用手術來進行治療清楚，效果也是比較好的，這時候就有很多的朋友要問了，白内障手術之後大家要吃一些什麼東西，才能夠比較好的幫助康複呢，所以現在就由小編來給大家具體的介紹一下。白内障手術後吃什麼好？專家介紹：白内障手術後除了要注... 2024-01-06
美食羅宋湯減肥法是什麼
為了減肥，MM們可是沒少下功夫，什麼減肥藥，減肥霜，抽脂，什麼都去嘗試可是，這些對我們的身體的傷害都是非常大的，不利于我們的健康，而用食療的方法，就是非常安全的。我們所喜愛的羅宋湯，就是非常好的減肥方法，那麼，羅宋湯減肥法的做法是什麼呢？用料：牛肉，洋蔥，土豆，番茄，圓白菜，胡蘿蔔，番茄沙司，面粉，... 2024-01-06
美食早上空腹喝茶好嗎
很多人平時應該都喜歡喝茶吧，特别是到了冬天大家都喜歡喝紅茶，紅茶的功效很多，但是不是什麼時候喝茶都是好的，例如有一些人喜歡在早上起床之後就空腹喝茶，殊不知這是很大的錯誤，不利于我們的身體健康，還會引起很多不适的現象，下面我們就來看看空腹喝茶的影響。早起後空腹飲濃茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，不僅會... 2024-01-06
美食芥菜鹹蛋魚頭湯該怎麼做
魚頭在日常生活中也算是一種非常好的食物，很多人吃魚就願意吃魚頭，反而魚肉不太愛吃。而自古以來，我們中國人就有吃魚頭的習慣，不論是鲫魚也好，還是鯉魚也好，凡是魚頭，大家都特别能吃。而且，有人專門會去市場購買魚頭吃，況且魚頭的營養價值也非常高，所以多吃一些很有好處。那麼，芥菜鹹蛋魚頭湯怎麼做？所需食材主... 2024-01-06
美食紫菜海帶湯該怎麼做
說起紫菜海帶湯，相信沒有沒喝過的吧，是一道非常多見的湯品，由于制作的工藝比較簡單，而且口感好，深受人們的喜歡。人們愛喝紫菜海帶湯，還有一個原因就是比較喜歡紫菜。而紫菜海帶湯的做法簡易性，隻要被我們掌握，在家中就能夠時刻的喝到紫菜海帶湯。那麼，紫菜海帶湯該怎麼做？下面咱們就來詳細了解一下吧。紫菜含有蛋... 2024-01-06
美食簡單煲湯食譜大全及做法是什麼呢？
很多人在平時閑暇的時候，都會喜歡自己在家裡面煲湯喝，不僅美味并且營養價值很不錯，尤其是雞湯，味道鮮香，對于産後的女性會有很好的滋補作用，尤其是選擇上好的烏雞，加上一些輔料會能夠幫助女性恢複氣血，下面小編就給介紹一種産後雞湯的具體制作方法吧。一、冷水下姜，雞先焯水，其它食材洗淨，湯鍋水燒開下食材，大火... 2024-01-06
美食皮膚過敏能吃辣椒嗎
皮膚過敏這種疾病其實并不容易治療的，很多皮膚過敏的患者一旦發現自己患上了疾病，就喜歡用一些藥膏來塗，在沒有診斷出皮膚過敏的病因前這樣的做法其實是不對的，我們要确診後才能用藥，所以皮膚過敏的患者應該咨詢專業的人士後才能展開治療，另外可以在飲食上面做好對于皮膚過敏的護理。那麼皮膚過敏的患者是不是可以吃辣... 2024-01-06
美食益氣補血的食物男人就吃這四種
在日常生活中，男性朋友如果出現氣虛貧血狀況，其就需要多吃一些能夠益氣補血的食物。下面四種食物，就對男性補血益氣有好處。1、豬肝内含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分，是補氣血的佳品。适量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能，預防佝偻病以及缺鐵性貧血的出現。2、阿膠誰說男人不能用阿膠？事實... 2024-01-06
美食濕熱體質吃什麼減肥呢
我們的人體有很多種體質，大家往往在聽到濕熱體質後，并沒有覺得有什麼，更想不到這是一種疾病，那麼，我們所說的濕熱體質，對于我們的危害還是非常大的，通常濕熱體質的患者，是不能随便吃東西的，如果吃了不應該吃的東西會造成很嚴重的後果的，那麼濕熱體質吃什麼減肥呢？這個問題我們下面來看一下吧。1、少甜少酒，少辣... 2024-01-06
美食山楂片泡茶有哪些好處呢
很多的人喜歡喝茶，茶葉也分好多的種類，很多的喝茶的方法能夠很好的保證身體的健康，并且能夠起到滋補的作用，因此喜歡喝茶的人可以來喝一些山楂泡茶，這樣能夠很好的保證身體的健康，那麼山楂片泡茶有哪些好處呢？那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。用幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂，但是有些人喝了一段時間山楂茶... 2024-01-06
美食羅宋湯骨頭飯有哪些
提起羅宋湯很多人都會流口水，雖然這是一種極為普通的小吃，但是呢在普通的平民百姓眼中他可是十分美味道的好似賽過那些山珍海味。其實關于羅宋湯的美食可謂多之又多，深得大衆口味的那也是數不盡數。其中羅宋湯骨頭飯就是其中一種隻要到吃飯時間它都會被強光。那麼羅宋湯骨頭飯有哪些呢？做法一：主料：牛腩、芹菜、洋蔥、... 2024-01-06
美食牙痛怎麼辦不同食療方治療不同類型牙痛
我相信小的時候因為貪吃糖，不少人的牙都痛過，痛過之後才知道，真的是要人命的。現在還有不少人會出現牙痛的現象，今天就來看看，治療牙痛有哪些方法吧。牙痛怎麼辦一、胃火牙痛型【臨床表現】牙體不斷遭受侵蝕出現蛀孔，飲食時食物嵌塞于齲洞，若受冷熱酸甜刺激，可引起牙痛。【食療藥膳】1、香蕉鹽：香蕉3個(去皮)，... 2024-01-06
美食經期可以喝雪菊茶嗎
雪菊有很高的藥用價值，尤其對心腦血管疾病、失眠等有真很好的療效。長期飲用雪菊茶能穩定血壓。雪菊茶在中醫上是寒性的，經期不宜飲用雪菊茶。易造成氣血淤積，引起痛經。經期的女性可以喝玫瑰花茶是溫性的，能調理月經，緩解腹痛。還有紅茶有暖胃的功效，經期的女性飲用也可緩解疼痛。枸杞紅棗茶可以為經期的女性補血養氣... 2024-01-06
美食便秘能吃白蘭瓜嗎
便秘給患者帶來了很大的影響，便秘不僅影響了患者的身體健康而且也帶給患者非常不好的心情，便秘我們是有辦法預防和緩解的，我們建議便秘的患者平時要多喝些水，這樣才有利于大便的軟化，另外便秘患者應該多吃一些有潤腸功效的食物，那麼什麼食物有潤腸和通便的作用呢？其實很多蔬菜和水果都有很好的通便潤腸功效，那麼白蘭... 2024-01-06
美食陰虛火旺的人吃什麼調理
陰虛火旺的人吃什麼調理陰虛火旺的人吃什麼調理陰虛火旺是中醫辨證的診斷，主要采用中醫中藥方法調理，建議養陰清熱。同時也要調整自己的心态，保持情緒穩定，心平氣和。陰虛火旺的人在幹熱少雨的夏季症狀容易加重，推薦以下既能滋陰又能調理脾胃的食療方：1、生地黃粥生地黃汁150毫升（或幹地黃煎濃汁150毫升）、大... 2024-01-06
美食受傷骨折後吃什麼
為了促進骨折愈合，骨折病人的飲食可以根據骨折愈合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。早期(1～2周)：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滞，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，“瘀不去則骨不能生”、“瘀去新骨生”。可見，消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲... 2024-01-06
美食吃什麼水果排毒去火呢
我們都知道水果是一種很好的美容養顔的食品，很多人都喜歡吃各種各樣的水果但是對于水果的功效都不是很了解，例如柿子是能夠很好的吸收人體内的毒素，當然人體内有很多大量積累的毒素，不但表現在皮膚問題上，例如皮膚暗淡無光，甚至會發生人體内血液濃度變稠，導緻各種各樣的心血管疾病，那麼吃什麼水果排毒去火呢？下面一... 2024-01-06
美食海鮮魚頭湯怎麼做呢？
現在有很多人都非常喜歡吃魚頭湯，因為魚頭湯既有營養而且還非常鮮美，所以大部分人出門吃飯都會點這一道菜，其實想要隻魚頭湯的話也沒必要出去吃，你可以自己在家裡面做，下面小編就來教大家做一道海鮮魚頭湯，學會之後隻要去買一些食材回來就可以做了，這樣也會比較省錢。食材：主料折疊510g魚頭200g海鮮菇制作步... 2024-01-06
美食洋參烏雞湯該怎麼做
西洋參炖烏雞湯是一種非常補的保健良品，大部分喜歡養生的人都知道這種菜。而且在古代，人們就知道這道菜可以起到補身子的作用。能夠起到明目、補五髒等作用，是保證我們身體年輕的妙方。不過，很多人雖然聽說過這種菜，但是不會做。下面來給大家介紹一下西洋參炖烏雞湯的做法。【食材】雞腿4隻、西洋參20克、枸杞子20... 2024-01-06
美食卵巢保養吃什麼養巢抗老食譜
你想要青春不老，永遠那麼美麗嗎？這一切都不是問題，隻要你常常吃下面的這幾種食物和食療就好了。下面的這幾款對我們來說不僅很方便還很常見哦！為了美麗，堅持不懈吧！如何保養卵巢黃豆煮豬排骨材料豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各适量。做法首先将豬排骨頭洗淨，剁成塊，黃豆、大棗、生... 2024-01-06
美食秋葵生吃好嗎有什麼功效？
大家都知道秋葵也叫補腎菜，足以說明它在滋補和調理腎髒方面的重要性，那麼秋葵生吃好嗎？很多食物都是可以生吃的，而且也能更好的吸收營養成分，對人體的好處非常多，秋葵也是如此，隻是為了能夠達到營養與美味的雙豐收，掌握正确的食用方法很重要。黃秋葵又名秋葵、羊角豆等。為錦葵科秋葵屬一年生草本植物，原産非洲，我... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃

豆腐這樣做比麻婆豆腐都好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注