導語:38歲寶媽一月瘦6斤,就靠這樣吃,營養又飽腹,健康減肥不挨餓。才知道海帶還能這樣做,隔天吃一次,刮油排宿便,怎麼吃也不胖
長假終于要結束了,把孩子和大人24小時鍊在一起長達3個月之久,這真的我們家有史以來最長的全家團圓了,平時不是大人外出工作,就是孩子出門上學,一天隻有一兩個小時交流的時間,大家都相安無事,這次的長假就是一面照妖鏡,大人控訴孩子不聽話,孩子吐槽大人連自己的身材都管理不好。雖說童言無忌,但他們說得的确是大實話,悅悅從複工開始決定減肥之後,一直是三天打魚兩曬網,沒有什麼成果。倒是聽他們這樣講出來,才發覺自己确實應該好好的減一減肥,減下多少體重無所謂,最主要的是想給小孩子作個表率,說到的事情就一定要做到。
其實吧,減肥這個事情對于一個天天在廚房裡琢磨着做三餐的媽媽來講,真的是一件特别殘酷的事情,一方面要考慮如何做得美味可口有營養,另一方面還要盡力說服自己這菜不好吃,不能多吃。悅悅就經常在這兩種模式中間頻繁切換。沒有想到在1個月的時間裡面瘦下來了6斤,這個結果還是蠻讓人感到高興的。
這次減肥還在進行中,仍舊需要繼續努力,今天悅悅給大家分享一下我在家裡最喜歡做的飲食搭配,能夠減下6斤,除了少吃多運動之外,還得靠吃得合理,做出來的飯菜營養又飽腹,吃得健康,減肥時不用挨餓也不辛苦,這樣減肥才更持久,也不會反彈哦。
減肥時,我特别愛吃海帶,經常用它炖白蘿蔔吃,海帶又被稱為是“海中蔬菜”,它裡面含有多種對人體健康有益的物質,而且幾乎不含脂肪,也就是說它是零脂肪低熱量的食材,這可是減肥者的福音哦,海帶是一種天然的減肥吸脂菜,它屬于海藻類堿性食物,經常食用能夠促進腸胃蠕動,那是因為海藻類含有水溶性的食物纖維,并具有粘滑性,海藻類的食物纖維是水溶性的,它溶于水後開始膨脹,膨脹的同時粘性增強,能夠有效的刮油解膩清宿便。
把海帶洗淨切條,白蘿蔔洗淨削皮,先切長條最後切成一厘米左右的小方塊,這個塊不要切的太大了哦,切得小塊一些更容易炖煮入味,小孩子也愛吃。先把白蘿蔔倒入砂鍋裡面,放入生姜和蔥頭,倒入适量清水炖煮10分鐘,把蘿蔔炖熟。然後倒入海帶繼續炖煮10分鐘,最後倒入蝦米,放鹽和少許香油調味,撒入香蔥,就可以關火盛出來了。吃菜喝湯,熱量低味道好,多吃幾塊也完全不用擔心熱量會超标,才知道海帶還能這樣吃,在減肥時可以敞開肚皮吃的海帶,最多隔一天,我就會煮一次來吃,刮油解膩排宿便,怎麼吃都不會長胖。
減肥時悅悅不建議大家總是别總吃水煮菜了,可以把蔬菜烤着吃,低脂低熱,營養全面味道還特别好,做法也是特别簡單,不會影響另外兩道菜的烹饪速度,新鮮的香菇清洗幹淨,切成薄片即可,土豆削皮後切成長條,茄子洗淨切去頂部,然後對半剖開,再用刀在中間劃成長條,蘆筍洗淨後攔腰切斷就行了。然後把香菇和土豆倒入大碗裡面,然後就是調味了,放生抽,食用油,鹽,辣椒面拌均勻,然後把蒜泥抹在茄條上面,鋪入烤盤,放入烤箱,上下管都調到230度,先烤20分鐘,時間到了之後取出來,把蘆筍鋪在土豆上面,蓋上錫紙繼續烤15分鐘就可以了。
這樣烤出來的茄子軟糯滑嫩,百吃不厭,粉粉糯糯的土豆最好吃了,烤熟的香菇吃起來味道會更加的鮮香,口感軟中帶韌,更有嚼勁,咬開後裡面滿香甜潤的汁水。而翠綠的蘆筍熟得恰到好處,又鮮又甜,比炒着吃還美味。這幾樣食材組合在一起,蛋白質,維生素,礦物質,糖類等營養素一樣都不少,隻要搭配得當,減肥也能吃得豐富多彩,美味蔬菜烤着吃,解饞又過瘾,比肉還香哦,還不用擔心攝入過多的脂油。
番茄可是減肥時最不能忽略的一種食物了,可以直接生吃,也可以拌着吃,我喜歡用炒雞蛋,兩個番茄加4個雞蛋,先把雞蛋炒好盛出來,再倒入番茄塊,加少許食鹽讓番茄酸甜的汁水加速炒出來,炒至起沙後再倒入雞蛋簡單一拌,撒上蔥花就可以裝盤了。這菜的做法超快,如果不減肥的話也可以再放一些白糖進來,那樣吃起來味道更棒。
結語:上面就是悅悅給大家分享的減肥時最喜歡的飲食搭配,低脂低熱,營養全面,吃得好瘦得快,您覺得怎麼樣呢?
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