煮蛋機怎麼使用?為了擺脫每次煮蛋全靠猜的痛苦,我們咬咬牙從電商平台購買了5款網紅“煮蛋神器”——煮蛋機、煮蛋計時器和微波煮蛋器,來一一試一下它們是不是真的能煮出“完美”的溏心蛋、溫泉蛋和全熟蛋,我來為大家科普一下關于煮蛋機怎麼使用?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
為了擺脫每次煮蛋全靠猜的痛苦,我們咬咬牙從電商平台購買了5款網紅“煮蛋神器”——煮蛋機、煮蛋計時器和微波煮蛋器,來一一試一下它們是不是真的能煮出“完美”的溏心蛋、溫泉蛋和全熟蛋。
測評維度
外觀與容量 操作 煮蛋效果
申明:質尚生活圈本次測評無任何商業廣告植入,體驗結果僅對來樣負責,僅供參考。白白嫩嫩的煮蛋機小熊/Bear配了煮蛋的蛋架和蒸蛋羹的陶瓷碗,蛋架可放6個雞蛋,煮蛋機整體看起來和小奶鍋差不多大。
另一款同樣白嫩的煮蛋機——長虹配的蛋架能放2個蛋,整體看起來比小熊/Bear的小。
煮蛋計時器新廚仕/Necooks和雞蛋差不多大,用的時候,可以和雞蛋一起放進鍋裡煮,煮蛋數量可以自己控制。
另一個煮蛋計時器廚師帽配了一個煮蛋籃,可以放4個雞蛋,但把煮蛋籃拿掉,它也可以跟新廚仕/Necooks一樣直接放鍋裡,使用比較靈活。
單個雞蛋煮蛋器——微波煮蛋器VNICE的造型是一隻小巧可愛的雞,這是在告訴雞蛋“媽媽來了”嗎?
操作對比煮雞蛋之前,我們先對這幾款煮蛋器樣品的操作方式進行了一番摸索。
煮蛋機小熊/Bear有全熟蛋、溏心蛋、溫泉蛋和蒸蛋羹四種模式,長虹有溫泉蛋、溏心蛋和金沙蛋(體驗時把它當全熟蛋)三種模式,不同模式宣稱需要的時間分别如下:
ps:實際操作的時候,每種煮蛋模式需要的時間受環境溫度等條件的影響,所以可能跟宣稱的時間有出入,像我們用 小熊/Bear的溏心蛋模式煮蛋,就用了14min左右(宣稱是22min),用 長虹的溫泉蛋模式則用了7min(宣稱是16min)。這兩款煮蛋的時候,直接把雞蛋放在蛋架,再把蛋架放進加了水的機子,并選擇煮蛋模式,全程幾乎不用關注它們。
它們煮好後也都有提示音——小熊/Bear是短促的“滴滴”聲,長虹的“滴滴”時間持續時間更長。
煮蛋計時器新廚仕/Necooks和廚師帽,用的時候,将它們和雞蛋放在一起煮,溫度的變化會讓它們呈現出不同的顔色變化,根據顔色變化的程度,就可以判斷同煮的雞蛋的生熟程度。至于煮的時間,還得看火力、鍋的大小、水的多少等等~~
新廚仕/Necooks:溫泉蛋 溏心蛋 全熟蛋
廚師帽:溫泉蛋 溏心蛋 全熟蛋
不過廚師帽如果連同煮蛋籃放進鍋裡,煮的鍋要夠大、水也要夠深,才能“容下”它。
本次唯一一款微波蒸蛋器表現如何呢?
我們都知道,雞蛋不能直接放進微波爐裡。
“那就給它穿個衣服吧。”——by VNICE小雞微波蒸蛋器
它是這樣操作的:用底部的針把雞蛋(雞蛋頭大的那邊)紮一個洞,再在蒸蛋器裡加水加到水位柱,把雞蛋打孔的一邊朝上放進蒸蛋器,再把它放進微波爐裡用微波模式進行加熱。加熱之後再悶一會兒後就可以打開微波爐。
加熱之後再悶一會兒後就可以打開微波爐。
VNICE說明書上建議在微波模式(隻能用微波模式)下,加熱2-3min、悶1-2分鐘後可做出全熟蛋,制作溏心蛋或半熟蛋,則可适當縮短加熱時間和悶的時間各30s左右,但具體還需根據微波爐的功率而定,使用前可先試幾次。
經過我們的多次嘗試,針對我們用的微波爐,用VNICE制作溫泉蛋、溏心蛋和溫泉蛋的加熱時間和悶的時間分别如下,大家可以參考一下:
我們按照5款煮蛋器樣品各自說明的方法,分别煮了溫泉蛋、溏心蛋和全熟蛋三種類型的雞蛋(溫馨提示:如果是煮溫泉蛋和溏心蛋,最好是買無菌蛋哦)。
這滿滿當當的雞蛋,我們煮到天荒,剝到憂傷,蛋蛋的憂傷呐!
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