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心血管病能喝咖啡茶嗎

健康更新时间:2024-09-16 09:21:51

咖啡和茶是全球最受歡迎的飲料，其中含有大量的咖啡因，使咖啡因成為最廣泛使用的精神活性物質。長期以來人們一直擔心咖啡和咖啡因可能增加罹患癌症和心血管疾病的風險，但最近也發現了其對健康有益的證據。

心血管病能喝咖啡茶嗎（心血管病患者多喝綠茶和咖啡）1

心血管病患者多喝綠茶和咖啡，有助于降低死亡風險

2021年2月，卒中（Stroke）雜志上發表了一項來自日本合作隊列的研究，提示心血管病患者多喝綠茶和咖啡，有助于降低死亡風險。

該研究納入了46 213名40~79歲成年人，其中478人為腦卒中患者，1214人為心梗患者，随訪了18.5年。在校正多個混淆因素之後，結果顯示，在卒中或心梗患者中，綠茶攝入量與全因死亡風險呈負相關。

在卒中患者中，與不喝綠茶者相比，每周喝1~6杯綠茶者的全因死亡風險降低27%，主要是由于心血管死亡風險顯著降低。

心血管病能喝咖啡茶嗎（心血管病患者多喝綠茶和咖啡）2

在心梗患者中，研究者也發現了類似的負相關關系。研究發現，心梗患者喝咖啡有益處，與不喝咖啡的患者相比，每周喝1~6杯咖啡者的死亡風險降低31%。

在沒有卒中或心梗病史的人中，咖啡攝入量與全因死亡風險呈負相關，與不喝咖啡的人相比，每周喝1~6杯咖啡的人全因死亡風險降低14%。

心血管病能喝咖啡茶嗎（心血管病患者多喝綠茶和咖啡）3

咖啡的攝入與高血壓風險增加無關

在以前沒有攝入咖啡因的人中，咖啡因的攝入會在短期内升高腎上腺素水平和血壓，但耐受性會在一周之内産生。單獨攝入咖啡因（即純咖啡因）會導緻收縮壓和舒張壓的适度升高。但是，在含咖啡因的咖啡試驗中，在普通人群及高血壓患者中均未發現其對血壓有影響。在前瞻性隊列研究中，咖啡的攝入與高血壓風險增加無關。

美國膳食指南建議，成年人每天喝3~5杯240 ml的黑咖啡（指的不加糖、牛奶的咖啡）。

心血管病能喝咖啡茶嗎（心血管病患者多喝綠茶和咖啡）4

最後，需要提醒大家的是，目前，針對綠茶和咖啡對心血管病患者的心髒和神經保護作用的相關研究還在進行中，我們也需要進一步的研究來豐富我們的認知。

茶和咖啡雖然有好處，但要注意适量，不可飲用過濃、過多。凡事皆有度，過猶不及。

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