燕麥片是家裡常備的食材,不論是快手的早餐還是低脂健康的烘焙甜品,都少不了它。燕麥,含有的可溶性膳食纖維,麸皮這一層營養精華,這層精華可以更好地幫助腸胃蠕動,同時也有更明顯的飽腹感,所以是減脂人群的必備啦~
打開袋子鋪面而來的就是濃郁的燕麥香氣,快熟的特質也讓這款燕麥粥做法更加簡單、耗時也非常短。熬制出來的燕麥粥有宜人的米香,總覺得比一般的燕麥更加好吃,Q彈軟糯也不會紮嘴。
好哩燕麥麸皮不僅僅可以在烹饪中替代一部分主食,直接用開水沖泡的話30秒左右也就可以食用,非常适合需要早起的上班族和學生一族,營養健康又快手~
好哩燕麥麸皮:80克、去皮去心老南瓜:200克、牛奶:350克、紅棗:5顆、枸杞:10克
葡萄幹:20克、幹桂花:一小勺、糖:适量;
金桂南瓜奶香燕麥粥的做法
2、鍋中放足量水,把老南瓜放進去充分煮熟後撈出,瀝幹水。
3、撈出的煮軟爛的南瓜充分搗碎成泥備用。
4、鍋中繼續放入牛奶、紅棗枸杞和葡葡萄幹,小火燒到微微沸騰。
5、然後倒入好哩燕麥麸皮,這款燕麥麸皮打開袋子就能聞到濃郁的天然麥香。
6、繼續中小火熬煮并不斷攪拌,基本上半分鐘左右就會變濃稠。
7、最後把準備好的南瓜泥加入鍋中,繼續攪拌均勻即可離火。
8、可以加适量糖調味。裝盤并撒上幹桂花就OK啦!
小貼士
燕麥和南瓜加入以後會很容易濃稠,所以要不斷攪拌哦!
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