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糖尿病人為什麼不能吃湯圓

健康更新时间:2024-10-05 13:21:54

今天是元宵佳節，是中國傳統的節日之一，在這樣的節日中除了一些猜燈謎、賞花燈等習俗之外。家家戶戶還會準備湯圓來慶祝節日的到來，以寓意團圓美滿、平平安安。

但是，這種傳統的食物，對于糖尿病患者卻不是那麼的友好了，因為它的熱量非常高；如果食用不當，很有可能會引起血糖升高。那麼糖尿病患者在這個美好的日子裡就不能食用湯圓了嗎？并不是，臨床醫生建議，糖友隻要遵循這幾大原則就能開開心心吃湯圓了，下面一起看看。

糖尿病人為什麼不能吃湯圓（元宵節糖尿病患者如何放心吃湯圓）1

遵循這7個原則，不影響血糖

1、選購适合自己體質的湯圓

市面上的湯圓（元宵）種類非常多，口味也是各種各樣，對于糖尿病患者而言，最好選擇鹹味的湯圓；避免選擇甜味的，裡面含有大量糖分，攝入後有可能會使血糖水平升高，不利于病情的治療和控制。也或者自制湯圓，将糯米粉與其他蔬菜做個混搭，如紫薯、胡蘿蔔等，這樣會更加的健康。

2、合理加工

對于糖友來說，湯圓應盡量煮着吃；避免進行油炸，以免油脂增加湯圓的油脂含量，導緻熱量攝入。

糖尿病人為什麼不能吃湯圓（元宵節糖尿病患者如何放心吃湯圓）2

3、控制熱量

湯圓的熱量比較高，因此糖尿病患者在食用湯圓時，一次最好不好超過4個。而且要注意在進食湯圓的同時，也不能食用其他的碳水化合物。

4、不要喝烹煮湯圓的湯

烹煮湯圓時，湯圓中的澱粉會落入到湯中，這樣湯中也會含有一定的糖分；如果糖尿病患者食用了，也會導緻血糖升高。因此，建議糖友最好是盡量少喝烹煮湯圓的湯，或者是不喝。

糖尿病人為什麼不能吃湯圓（元宵節糖尿病患者如何放心吃湯圓）3

5、血糖過高時避免食用

對于血糖控制不理想的糖尿病患者，是不适合食用湯圓的，有可能會導緻血糖升高。

6、搭配蔬菜、粗糧

在食用湯圓時，适當地搭配一些綠葉蔬菜，可以延緩湯圓在胃腸道内的吸收，從而延緩血糖的升高。

7、适當進行運動

最重要的是食用完湯圓半小時之後，适當地進行運動，可以去散散步；這樣有助于熱量的消耗，血糖升高就不會過于厲害了。

糖尿病人為什麼不能吃湯圓（元宵節糖尿病患者如何放心吃湯圓）4

最後祝大家元宵節快樂！！！

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