玉米面粥是一道操作簡單、營養豐富的粥品。秋季收獲的新鮮玉米剝粒,撈洗幹淨曬幹後磨成玉米面。尤其是早餐喝一碗玉米面粥渾身暖暖的很舒服。材料:玉米面,涼水,開水等等
首先準備好煮鍋,取适量的玉米面放入煮鍋中,煮鍋中加入少量的涼水,把玉米面和水攪拌均勻。切記涼水不要加入太多
燒水壺中加入适量的涼水煮沸備用,把煮鍋放在燃氣竈上打開點火開關,倒入開水中小火開始煮制
倒入開水後用湯勺輕輕的攪拌均勻,使玉米面和水成粘稠狀
改成中大火煮至沸騰,用湯勺撇去白色的浮沫,撇幹淨浮沫後再煮制30秒鐘即可
關火盛入碗中,配上自己喜歡的的小鹹菜開始享用吧!
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