當吃貨詩人遇上美食
會創造出怎樣的詩句？
快來跟随小天，
一起來感受一下詩人筆下的鮮奇美味吧！
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
——蘇轼《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品嘗山間嫩綠的蓼芽蒿筍的春盤素菜。人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。
鮮鲫銀絲脍，香芹碧澗羹。
——杜甫《陪鄭廣文遊何将軍山林》
鮮鲫魚切片搭配筍絲炖湯，碧水澗旁采摘的鮮嫩香芹做羹。隻要有心，簡單的野菜就能做成一鍋好飯。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。
——杜甫《贈衛八處士》
杜甫遇到了老朋友，主人家冒着夜雨剪來了新鮮的韭菜，呈上新煮的黃米飯讓他品嘗。
鲈肥菰脆調羹美，荞熟油新作餅香。
——陸遊《初冬絕句》
鲈魚肥美，菰菜鮮脆，做成羹湯，味道鮮美。荞麥熟了，用油炸做餅吃，那叫一個香呀！
白鵝炙美加椒後，錦雉羹香下豉初。
箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩壓春蔬。
——陸遊《飯罷戲示鄰曲》
燒鵝做好了，抹上花椒後，才特别鮮美；做野雞肉的羹時，要把豆豉放下去，才能透出香味；越州箭竹的嫩筍，比雪白的蘑菇還甘美脆嫩；蕨牙菜是十分珍貴和鮮嫩的東西，味道超過春天的佳蔬。
何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。
老夫饑來不可那，隻要鹘侖吞一個。
——楊萬裡《食蒸餅作》
要說什麼食物最扛餓，那一定是餅、饅頭這樣的面食，實在餓的受不了了，一個熱乎乎的蒸餅下肚，心滿意足。要是餓的太過了，一口就能吃掉一個！
紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。
——杜甫《麗人行》
青黑色的蒸鍋端出褐色駝峰，水晶圓盤送來鮮美的白鱗魚。
胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
——白居易《寄胡餅與楊萬州》
學着京城的法子做了胡餅，剛出爐的胡餅，面脆油香，垂涎欲滴。
水為鄉，蓬作舍，魚羹稻飯常餐也。
—— 李珣《漁歌子·楚山青》
在水上為家，蓬船作房屋，吃魚羹，食稻米飯，這就我的日常生活。
蒸白魚稻飯，溪童供筍菜。
——黃庭堅《撥棹子·退居》
蒸白魚，吃稻米飯，溪童采得筍子做菜香。
其實，隻要心中淡然，無所挂礙，即使是青菜時蔬，也能吃出美味。“人間有味是清歡”，願你有清風徐來，有美食相伴。
編輯：範巧；來源：意林小文學。
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