麻辣燙是大家很熟悉的平民美食,以前還是學生的時候,時常燙上一碗,吃的不亦樂乎,留下了許多美好回憶。如今餐飲行業求新求變,進步飛速,一些新開的麻辣燙店一改以往髒亂差的風格,也變的文藝清新了起來,讓這美食被更多人接受。
十三次麻辣燙就是這麼一家讓人眼前一亮的店,位于廈門瑞景的牛莊,加州旁的入口進去右側,潔白的門面給人感覺很清新,不過這個店名貌似取的挺有内涵啊......
店内有兩層,寬敞明亮,整潔素雅,清新大方,潔白的牆壁地闆,牆上寫着些有趣的段子,讓人會心一笑,第一次在這麼好的環境中吃麻辣燙。
大大的冰櫃中擺滿了各種食材,有葷有素有海鮮有主食,品種很齊全,品質也很不錯,葷菜色澤清亮,新鮮看的見,素菜清新水靈,青翠欲滴,一兩隻需2.298元,價格也很實在。
自助選取愛吃的食材,放到盆中,交給店員,按重量計價,然後等待煮好後去取餐就可以了。
桌上有多種調料,可以按自己口味添加。
冰櫃裡有好多種飲品可以選擇,麻辣燙當然和豆奶最配啦!
有原味、番茄味、麻辣等口味可以選擇,還可以選擇微辣、中辣、重辣等辣的程度,十分貼心。
湯底是重慶大廚秘方熬制,用多種食材熬制,還加入了多種中藥材,喝起來鮮香醇厚,辣而不燥,健康又美味,連料帶湯吃光光。
也可以選擇幹拌的做法,吃起來更加香濃,十分過瘾。
重口味的話可以選擇重辣的做法,紅彤彤的一碗一看就讓人血脈噴張,吃的時候辣的不要不要的,但卻完全停不下來,滿頭大汗吃光光,怎一個爽字了得!
十三次麻辣燙,清新怡人的環境,健康可口的美味,大人小孩都愛吃。
學生時代經常吃街邊麻辣燙,後來感覺環境差食材不放心,就很少吃了,現在有了十三次麻辣燙,環境好又幹淨衛生,健康又好吃,以後又可以放心的大吃我喜愛的麻辣燙啦!
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