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黃瓜雞蛋如何做沒腥味

美食更新时间:2024-09-15 19:17:45

黃瓜雞蛋如何做沒腥味?所需準備的食材：黃瓜2根、雞蛋2個、食用油适量、鹽半茶匙、白糖：半茶匙、蒜4瓣、料酒半湯勺，今天小編就來聊一聊關于黃瓜雞蛋如何做沒腥味?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓜雞蛋如何做沒腥味

所需準備的食材：黃瓜2根、雞蛋2個、食用油适量、鹽半茶匙、白糖：半茶匙、蒜4瓣、料酒半湯勺。

黃瓜削皮洗淨，蒜去皮，雞蛋。黃瓜切片，蒜切片。

雞蛋磕入碗中，加半湯勺料酒調勺。再加1湯勺溫開水。

充分調勻。鍋裡放油燒熱，倒入蛋液煎熟。

煎好的雞蛋盛出。

鍋裡留油，放入蒜片爆香。倒入黃瓜片翻炒。

倒進熟雞蛋、加白糖、鹽炒勻斷生。

一道清香、滑嫩的“黃瓜炒雞蛋”就做好了，用這個方法炒的黃瓜雞蛋沒腥味。

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