黃瓜含有豐富的維生素,能夠為皮膚提供充足的養分,有效對抗皮膚衰老。黃瓜含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體内宿便的排出,營養豐富的黃瓜有利于“清掃”體内垃圾,常吃有助于預防腎結石。
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養素,從而減輕酒後不适,緩解宿醉。另外,黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝髒病人,特别是對酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用,可防酒精中毒。
需要食材:
花生米适量,黃瓜适量,蒜幾瓣,生抽适量,醋适量,鹽适量,植物油适量,老幹媽适量
做法步驟:
黃瓜用刀拍扁

用刀切成小塊

把切好的黃瓜放入盆中

蒜切沫

蒜末放到黃瓜上

鍋中放入适量植物油,放入花生米翻炒

翻炒至紅衣爆開

把花生米放入盆中

加入适量生抽

加入适量醋

加入适量鹽

加入适量老幹媽,攪拌均勻即可

成品圖,喜歡吃辣的可以多放點老幹媽或者紅油

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