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涼拌黃瓜花生米豆腐皮

美食 更新时间:2025-01-23 23:55:02

黃瓜含有豐富的維生素,能夠為皮膚提供充足的養分,有效對抗皮膚衰老。黃瓜含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體内宿便的排出,營養豐富的黃瓜有利于“清掃”體内垃圾,常吃有助于預防腎結石。

黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養素,從而減輕酒後不适,緩解宿醉。另外,黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝髒病人,特别是對酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用,可防酒精中毒。

需要食材:

花生米适量,黃瓜适量,蒜幾瓣,生抽适量,醋适量,鹽适量,植物油适量,老幹媽适量

做法步驟:

黃瓜用刀拍扁

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)1

用刀切成小塊

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)2

把切好的黃瓜放入盆中

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)3

蒜切沫

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)4

蒜末放到黃瓜上

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)5

鍋中放入适量植物油,放入花生米翻炒

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)6

翻炒至紅衣爆開

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)7

把花生米放入盆中

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)8

加入适量生抽

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)9

加入适量醋

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)10

加入适量鹽

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)11

加入适量老幹媽,攪拌均勻即可

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)12

​成品圖,喜歡吃辣的可以多放點老幹媽或者紅油

涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)13

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