面粉、肉、茶，是蒙古牧民不可缺少的三種食品。北方高寒，多以肉食。“以其腥肉之食，非茶不消，青稞之熱，非茶不解”。青磚茶不僅可以有效地促進動物脂肪的分解，而且可以補充遊牧民族所缺少的果蔬營養成分。以其獨特的、不可替代的作用和功效，成為北方草原各族人民的生活必需品，被譽為萬裡茶道上的生命之茶。

曾經的蒙古貨币

蒙古人到朋友家中作客或赴重大的喜慶活動，帶去一塊或幾塊磚茶，會被認為是最上等的禮物。土默特地區的蒙古族婚禮習俗中，訂婚要由男方家備置訂婚禮，又叫“獻彩禮”，磚茶通常是彩禮中首要物品。

磚茶傳入蒙古地區，并逐漸在人們生活中壓倒群雄，迅速得寵于蒙古族牧民。正因為磚茶在蒙古人的社會生活中有着至高無上的地位，所以磚茶還一度代替蒙古的貨币，在蒙古族聚居區通行百年之久。

蒙人以磚茶以代貨币，除以皮毛直接易布米外，餘悉以磚茶定其值。例如每箱袋二十四塊之茶磚，每磚重五斤半，即能代二元之貨币。清朝康熙年間，一些内地商人深入蒙古腹地經商，攜茶、糧食、布匹及其他日雜用品紛至沓來，交易蒙古的各種物産。除用米、布直接易皮毛以外，其餘雜物均以磚茶定其價值。磚茶有“二四”、“二七”、“三九”之别。所謂“二四”者，即每箱可裝二十四塊磚茶，價值約三十三銀元，每塊磚茶重五斤半，價值一元二、三角。“三九”茶則每塊約價值六角左右，當做一元币通行。有時，磚茶價值急劇提升，商人們深入更偏辟地區，便可以用較少的茶，換取較多的畜産品。

以一塊磚茶，換一隻羊或一頭牛的事屢見不鮮。俄國有位蒙古學學者阿·馬·波茲德涅耶夫(1851-1920)，他曾以日記形式寫作了《蒙古及蒙古人》。其第一卷中，就記述了當時磚茶作為貨币在蒙古地區流通的細節。比如：“漢人赴蒙經商，須在劄爾古齊衙門領取經商執照，最高價格為六箱半磚茶，合近100個盧布”。住店、吃飯甚至嫖妓，也用磚茶付賬。“庫倫一間客房連飯費一晝夜付一塊磚茶，合60—65銀戈比”、“男人與女人到低等旅店開房，一般付半塊磚茶(合30—35戈比)”。

青磚茶新時代：傳承與挑戰

赤壁青磚茶在内蒙古曆經數百年，風雲變幻，幾經滄桑。時至今日，赤壁青磚茶在内蒙古地區至今仍然具有很大的優勢。在内蒙古地區茶葉銷售中仍然處于老大地位。目前還占有70%左右的份額。特别是在通遼市，還占有90%以上的份額。赤峰市紅山區琪格奶食店，一個小店每年銷售4噸赤壁青磚茶。當然這些主要取決于内蒙古自治區供銷系統對青磚茶儲存銷售仍然保持着一定的計劃統制。赤壁青磚茶作為邊銷戰略儲存茶類，享受了供銷系統有關定點儲存補助。内蒙古自治區供銷系統的銷售網絡也輻射到了偏遠的村一級。

草原大部分牧民仍然按照老傳統，喜歡喝“川”字青磚茶。通過走訪草原牧區，很多牧民雖然不認識漢字，但對青磚茶，仍然隻認一摸三條杠的“川”字牌。錫林郭勒盟阿巴嘎旗白音嘎查牧民達西，一家4口人，每年約消耗“川”字牌60塊青磚茶。内蒙古地區大多數經銷商經營赤壁青磚茶多年，最長的經營了30多年，他們對赤壁青磚茶有深厚感情。

趙李橋茶業，作為“川”字茶的唯一傳承者，與合道茶強強聯手、深度綁定。曆經發展，合道茶在“十四五”時期貫徹新發展理念，作為趙李橋茶業公司的深度合作夥伴，依托其強大的茶産業鍊資源，合道茶已逐漸實現茶産業在經濟新常态下與互聯網、大農業、大數據、數字經濟等領域的全息融合，主動融入國家鄉村振興戰略，矢志成為全國茶業的價值典範。

合道茶并非局限于單向的“從茶園到茶杯”模式，而是整合茶行業鍊條上分散的全線資源，打通上下遊通道，實時信息共享。資源供應與市場需求協同密不可分，隻有快速适應市場需求變化，布局、滿足市場，才能掌握先機。

未來，合道茶仍将通過體驗持續提升消費者品牌認知，實現茶行業的一二三産融合發展！

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