素炒西葫蘆最好吃做法-tft每日頭條

素炒西葫蘆最好吃做法

美食更新时间:2025-11-26 07:24:47

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）1

過年大魚大肉吃膩了可以來點爽口的素菜解解膩，那這道爽口的炒西葫蘆再合适不過了，清爽，低鹽又健康，快快收起來吧

By 昊奕私廚

用料

西葫蘆一根
青椒 1個
蒜 3瓣
姜 3片
幹辣椒 2個
醬油 1勺
五香粉适量
白糖 1/4勺

做法步驟

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）2

1、準備好所有食材

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）3

2、西葫蘆切片，配菜和小料切好

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）4

3、鍋中倒入少許食用油，放入青椒和小料煸炒出香味

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）5

4、放入西葫蘆

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）6

5、放入五香粉

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）7

6、倒入醬油

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）8

7、放少許白糖

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）9

8、出鍋裝盤

素炒西葫蘆最好吃做法（清爽美味簡單易做素炒西葫蘆）10

9、清爽美味又下飯

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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