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柚子吃起來

美食更新时间:2024-10-11 03:50:50

随着冬季的到來，超市和水果店的柚子開始陸續上市，很多人尤其是女性都喜愛吃柚子，柚子有很多的保健功效，味道也讓人流連忘返，但是吃柚子可要小心，功效雖好，但是觸犯它的禁忌之後危害也是很大的!千萬不要貪吃而傷害了身體，這到底是怎麼回事呢?

柚子吃起來（柚子這麼美味吃不好就變成）1

原來，近日一則新聞引起了許多人的注意，一位女士由于皮膚過敏在服用過敏藥的時候買了柚子，在家美滋滋的吃了起來，結果第二天早上就開始頭暈，還有輕微的腹瀉，去醫院一查，這都是吃柚子惹的禍!那麼為什麼服抗過敏藥不能吃柚子呢?

專家介紹說，柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。但是服藥後食用柚子有可能出現副作用，比如腹瀉、頭昏、惡心、肌肉疼痛、肝功能異常、心悸、心律失常等。柚子與很多藥物都能産生相互作用，包括常用的抗過敏藥，服藥後食用柚子，會加重抗過敏藥對心髒、肝髒及胃腸道的不良反應。

但事實上，柚子有很多種，并不是所有品種的柚子和藥物同食，都會造成毒副作用。比如我們現在市面上較多的蜜柚和血柚，不會出現問題，隻有西柚在與部分藥物同服時才會引起不良反應。而西柚之所以會引起藥物不良反應，主要是因為西柚裡含有呋喃香豆素的東西，它會阻礙一些代謝酶的産生。

因此，對于某些藥物來說，如果在服藥後吃了西柚，那麼藥物分解能力下降，血藥濃度的确可能上升。其中部分藥物可能特别敏感，甚至可能出現這種“20倍藥效”的表現，但更多的藥物也不過是30-50%的增幅。

所以要特别提醒大家，與柚子産生不良作用的藥物還有洛伐他汀、環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虛寒的人不宜多吃。服避孕藥女性忌食。柚子含大量鉀,腎病患者食用須醫生指導。但是大家也不要恐慌，每個人的體質都不同，這些沒有一個量化的标準，大家注意不要服用敏感藥物期間食用柚子就好。

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