喜歡羊的膻味
By 聴風憶雪
1、冷水下鍋 燒開1分鐘關閉 盛出 溫水清洗幹淨沫沫
2、抄羊排時 切 需要的蔥姜蒜花椒大料 香葉 放一起 胡蘿蔔随意切
3、熱鍋涼油 熬白糖 黃了下肉才好
4、下油 炒羊排3分後 在下調料 炒 10分鐘在家胡蘿蔔 我給孩子吃 所以喜歡爛點的 就現在放 不喜歡爛可以出鍋前10分鐘放就行
5、變這樣在加溫水炖 大火燒開 小火炖30分鐘 開蓋收汁 沒有照片
6、收汁盛出就這樣 我不會照相 照的不好 對付看吧
7、配米飯 香
冷水抄 溫水洗 熱鍋涼油 加水加溫水 開水 不是涼水就行
味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所緻的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用于治療腎陽虛所緻的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用于産後血虛經寒所緻的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修複胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士适合經常食用。
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