煎雞蛋怎麼煎才好吃?用料:雞蛋, 蒜末,姜末,蔥末或者是韭菜,油,鹽,今天小編就來說說關于煎雞蛋怎麼煎才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煎雞蛋怎麼煎才好吃
用料:雞蛋, 蒜末,姜末,蔥末或者是韭菜,油,鹽。
将雞蛋打入碗中,放蒜末和姜末,還可以放少許鹽,韭菜或者是小蔥末,一起攪拌。
用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中,等鐵鍋的一面顔色變黃之後就可以将上面的一層翻至下面再煎一會,來回翻煎幾下就可以了。
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