芹菜葉子怎麼做好吃的-tft每日頭條

芹菜葉子怎麼做好吃的

美食更新时间:2024-07-19 21:20:20

芹菜葉子怎麼做好吃的（讓人聞香止步的無人問津的芹菜葉子這樣做比肉好吃）1

小時候媽媽經常給我們蒸各種菜，麻生菜，沙地菜，洋槐花等，營養美味，還無任何添加，蒸的東西一向營養保留最好的呢。其中就有芹菜葉子，好多人吃芹菜把葉子丢了，其實芹菜葉子蒸出來真的好吃。小芽都跟我搶着吃，哈哈

By 小芽麻麻

用料

芹菜葉 150克
鹽适量
食用油 1勺
面粉适量

做法步驟

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1、清洗幹淨

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2、用手擠出水分，控水，盡量幹爽

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3、先加油拌勻，鎖水作用，再加點鹽，拌勻。最後加面粉适量，讓每個葉子上都沾上面粉，且不打結，松散

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4、攪勻了準備上鍋蒸

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5、冷水上鍋蒸，沸騰後翻面繼續蒸。前後總共約蒸15分鐘左右

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6、出鍋加幾滴小磨油，也叫香油。拌勻就可以享用美味了。小芽跟我搶着吃，把我的八寶糊撒進去幾滴，哈哈

小貼士

注意：1.芹菜葉子洗幹淨後盡量晾幹點， 2.一定要先加點油拌勻後再加鹽這樣可以避免蒸出的芹菜葉子打結，使之松散。因為蒸的過程中也會有很多水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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