白芸豆怎麼吃?白芸豆的做法很多,可以熬粥、做點心或者炒菜都可以,我來為大家講解一下關于白芸豆怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
白芸豆的做法很多,可以熬粥、做點心或者炒菜都可以。
熬成粥,常見的有冰紅茶芸豆、五豆養顔粥、綠豆燕麥粥等。
做成白芸豆粉使用,将白芸豆用小火煮透,晾涼後去皮碾至粉末狀,幹燥後放在密封瓶中,加番茄汁混合均勻。
做成豆漿,将白芸豆泡水約6-12小時至白芸豆膨脹2倍,然後半碗白芸豆加三碗水,放進攪拌器内打十分鐘,過濾出豆渣,最後豆漿水以慢火煮滾,再用小火煮十分鐘。
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