如何将土豆煮成薯片?首先将土豆切成片狀,然後用清水清洗,去掉表面的澱粉,我來為大家科普一下關于如何将土豆煮成薯片?以下内容希望對你有幫助!
首先将土豆切成片狀,然後用清水清洗,去掉表面的澱粉。
鍋中燒水,水開之後将土豆片倒進去煮至變色,然後撈出過冷水。
鍋中燒油,油溫5成熱之後,将土豆片倒進去,中小火炸至金黃酥脆撈出,趁熱撒上燒烤料即可。
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