買火龍果,有這5種狀況的一定不要買,不然不僅難吃還有害健康!
去超市看見大量的火龍果出售,非常喜歡,立刻買幾個回家。
火龍是我們生活中常見的水果之一,和其它的水果相對比,火龍果的糖分比較少,屬于很低糖的水果了,而且有很高的營養成分,它的含鐵量比一般的水果要高,鐵質可以預防貧血,所以這個又營養又低糖的水果很适合在減肥時期吃,同時火龍果還有美白減肥的作用,因為火龍果的維生素C餓含量很高,這對美白皮膚很有幫助,經常吃會變得皮膚水嫩美美哒!
火龍果低糖口感不是很甜,但是也有好壞之分,挑得好的買回家真的是汁濃味鮮很好吃,反之,真的是非常無味。我們在挑選火龍果的時候是有竅門的,碰到下面幾種狀況的一定不要買。
第一、顔色淺的不買。
我們要買火龍果的時候,首先看它的顔色,我這裡單指的是紅皮火龍果,黃皮火龍果還不是所有地方都有售賣。紅皮火龍果的表面越紅,說明火龍果熟得越好。如果火龍果的鱗片根部大多數也成紅色了,隻在尾部有一點點綠色,而且綠得比較鮮亮的話,說明這個火龍果成熟度很好,汁比較飽滿,水分多。
反之如果火龍果的外皮淺紅,鱗片全綠色就不要買了。
第二、形狀長長的不要買。
在挑選火龍果的時候一定要選擇肚子圓圓大大的樣子的。新鮮好吃的火龍果,它的形狀會不僅胖胖的,而且還短,短胖形狀的說明成熟越完善,裡面的水分和糖分也就越多,吃起來清甜可口。所以,忽然想起來,還是不要減肥的好,胖胖的菜找人喜歡,哈哈……
反之,不要選又瘦又長的,這樣形狀的火龍果味道不甜,而且水分少,不好吃。
第三、軟的不買。
挑選火龍果的時候,可以拿在手裡輕輕地捏一捏,按一按,看看火龍果的軟硬度如何、如果很軟、或者局部位有很軟的地方,就可能是火龍果熟透了,可能會出現局部腐爛的情況,不要買;但如果很硬,按不動,就說明火龍果還很生,也不要買;挑選軟硬适中的最好。所以我們在挑選的時候多拿幾個按一按,對比一下就知道了。
第四、輕的不買。
我們在拿起火龍果對比軟硬度的時候,就同時來掂量一下它的重量。同等大小的火龍果當然是越重水分越大了。火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿。所以,同等大小的一定不要買輕的,别以為輕的會便宜點,但真的不好吃哦。
第五、根莖腐爛的不買。
很多時候去超市裡,會有部分特價商品區,有的人圖便宜就去那裡買水果等等。火龍果的根部如果有腐爛的話,那麼火龍果一定不是新鮮的,而且,它不隻是根部腐爛,會連帶裡面的果肉也會壞掉一些。壞掉的部分就已經變質了,變質後滋生的細菌會感染看似好的果肉,而很多細菌都會在破壞果肉細胞的同時釋放出有毒的物質。這些物質會擴散到果肉的其它地方,造成污染。所以,不要圖便宜,以為把壞掉的部分切掉就可以吃了,吃這樣的果肉很容易損害身體的健康!
好啦,這就是咱們買火龍果一些小竅門,總結一下,咱們在買火龍果的時候買這樣的:表面光滑顔色暗紅的;圓圓胖胖不軟不硬的,拿起來有重量的;根莖幹爽褶皺健康的。隻要記住這幾點,保你買到清甜可口,水分多的好産品!
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