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羅定美食有什麼好吃的

美食更新时间:2024-11-28 23:30:14

羅定美食有什麼好吃的?羅定皺紗魚腐羅定皺紗“魚腐”是羅定地區的傳統美食曆史悠久，風味獨特，是但逢喜慶、節日不可多得的美食久負盛名，“羅定魚腐”主要由鮮鲮魚青、澱粉、鮮蛋油炸而成營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛老幼适宜食用“羅定绉紗魚腐”也是一種百搭美食，由它制成的各式菜肴湯鮮味美，熱滾滾的湯汁，松軟嫩滑的魚腐，想起就讓人忍不住咽口水，我來為大家講解一下關于羅定美食有什麼好吃的?跟着小編一起來看一看吧!

羅定美食有什麼好吃的

羅定皺紗魚腐

羅定皺紗“魚腐”是羅定地區的傳統美食。曆史悠久，風味獨特，是但逢喜慶、節日不可多得的美食。久負盛名，“羅定魚腐”主要由鮮鲮魚青、澱粉、鮮蛋油炸而成。營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。老幼适宜食用。“羅定绉紗魚腐”也是一種百搭美食，由它制成的各式菜肴湯鮮味美，熱滾滾的湯汁，松軟嫩滑的魚腐，想起就讓人忍不住咽口水。

金灘肉桂

金灘村位于廣東省雲浮市羅定市榃濱鎮東面，總面積18平方公裡。全村人口3038人，耕地面積1420畝，山林地1450畝，主産的肉桂、松脂，是全村收入來源。肉桂，亦稱中國肉桂，肉桂為桂樹的皮，幹燥後為桶狀，稱“桂通”

竹制蒸籠

蒸籠食物是東方飲食文化上的一朵奇葩，她以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全飲譽全球。而其源于中國，首先得益于南方所産的青竹。這些制作蒸籠的原料，生長于山清水秀的溪澗，長年吸收大自然的精氣及日月的精華，具有清熱解毒、清心明目、抗病防癌等功效。其中，尤以廣東省羅定市所産的青竹著名。

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