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涼拌腐竹木耳怎麼做好吃又簡單
涼拌腐竹木耳怎麼做好吃又簡單
美食
更新时间:2024-11-18 21:14:43
涼拌腐竹木耳怎麼做好吃又簡單?,我來為大家講解一下關于涼拌腐竹木耳怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
涼拌腐竹木耳怎麼做好吃又簡單
木耳和腐竹泡好,腐竹冷水大約泡了2小時。木耳大約30分鐘。 準備好食材。 泡好腐竹焯水2-3分鐘 撈出後立即過冷水。 木耳焯水2-3分鐘。不要煮太久,免得失去了木耳的清脆感; 蒜瓣用到在菜闆上拍碎,之後用搗蒜泥的工具搗成泥狀。 黃瓜和胡蘿蔔切絲,幾種食材放在容器裡。開始調味 加入生抽,鹽,十三香,蔥花,醋,糖,熟白芝麻拌均勻;可以用個大點的容器,拌起來方便。 裝盤。清涼爽口,很适合天熱的一道快手菜。 成品圖 無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,煮鍋,涼菜,素菜,家常菜,下飯菜,
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