蟹怎麼燒好吃?主料:螃蟹1個輔料:姜末3克、蔥段5克、洋蔥50克、玉米澱粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、幹辣椒10克、香辣醬5克,下面我們就來聊聊關于蟹怎麼燒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:螃蟹1個。
輔料:姜末3克、蔥段5克、洋蔥50克、玉米澱粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、幹辣椒10克、香辣醬5克。
做法:
(1)螃蟹洗淨。
(2)蔥切段。
(3)姜切末。
(4)洋蔥切成片。
(5)螃蟹切塊。
(6)玉米澱粉和螃蟹攪勻。
(7)起鍋燒油放入螃蟹,将螃蟹煎至金黃。
(8)将麻椒、幹辣椒、姜末大火爆香倒入香辣醬和洋蔥翻炒均勻。
(9)最後加入螃蟹和鹽翻炒均勻。
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