經常有外地朋友來福建遊玩的時候,會讓小編推薦一些當地的美食,畢竟在吃貨世界裡,美食總是探讨不完的話題,而且美食不僅滿足了我們的胃,而且還增進了我們之間的感情。所以小編平時就很喜歡尋找我們福建當地的特産美食,一搜不知道,搜完吓一跳,原來福建的美食深藏不露,多的讓人吃都吃不完呢!下面就帶來幾款特産美食恭迎大家的品鑒吧。
福建六鳌蜜薯
為了給大家找回兒時記憶裡的那一道烤紅薯味道,我們來到了福建省找到了 —— 福建六鳌紅心蜜薯。果肉緊實,軟綿香甜,瞬間把我們拉回到兒時的記憶中去!
當齒尖感受到燙燙的熱度,上下契合,便能将糯糯的蜜薯留于口中,所有的香甜都包裹在嘴裡,随便咬動幾下,就有沁人心脾的香味如蜜在喉。歎一口熱氣,所有的濃郁香甜随氣升騰,連空氣中都彌漫着蜜薯的香甜,口感真不是一般紅薯比得了的 ~
福建特産海帶
福建被譽為“中國海帶之鄉”的福建霞浦迎來海帶豐收季。連日來,在霞浦縣海島鄉小西洋島的海灘上,每天都有養殖戶在晾曬剛從海裡收割上來的新鮮海帶。
随着升降機的不停運轉,一條條海帶從海裡被拉起裝船,繁忙的勞動場面成為海上一道靓麗的風景線。養殖戶們趁着天氣晴好,忙着采收、搬運新鮮海帶,抓緊晾曬。
福建莆田桂圓幹
桂圓幹就是把新鮮的桂圓曬幹了以後的樣子,等到把新鮮的桂圓曬幹了以後,果肉的顔色呈現的是黃棕色,它的果肉吃起來非常的有嚼勁,其實像這樣的桂圓幹不管是直接吃,還是用來熬粥煲湯,都是一個非常不錯的選擇。
桂圓幹吃起來的口感好,它的營養價值也是特别豐富的,如果是優質的桂圓,它的果皮呈現的是土黃色表面,看起來特别的幹淨整潔,在吃的時候口感也會更加甘甜一些,但是如果表皮是金黃色也或者表面有一些小白點,很有可能已經發黴了。
福建三華李
李子一族裡,芙蓉李屬于個頭比較大的,皮薄核小,汁水豐足,輕咬一口,酸酸甜甜,解膩開胃潤燥!而福建屏南芙蓉李,外形圓潤可愛,果肉是晶瑩剔透的紫紅色,特别特别的,勾人。
芙蓉李的酸甜好味道,離不開先天種植條件的優異,和後天人工培育的精心,身為福建特産,至今已經有700年的栽培曆史了。
福建紅美人香蕉
香蕉作為一種大衆水果,很多人都喜歡吃。我們日常見到的香蕉不是綠色就是黃色的,可紅色的香蕉你吃過嗎?
第一次聽說紅皮香蕉,我感覺這些年的香蕉白吃了,從來不知道原來還有紅皮香蕉的存在!剝開紅香蕉薄薄的外皮,咬上一口,非常的軟滑,果肉細膩,聞起來還有一股清香的味道!
低産量絲毫沒有阻止它的受關注度,尤其香蕉外表的紅色,更是有種喜氣的意味。還是有人以此為禮物,表達他們對于親朋好友的美好祝福。
福建新鮮火參果
火參果又名非洲角瓜,非洲黃瓜,刺角瓜,火天桃,非洲蜜瓜。為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物,表皮非常堅硬、凹凸不平。
肉質細膩多汁,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。看上去有些讓人惡心的火參果是許多人摯愛的水果,中文一般譯作“非洲角瓜”,也有管它叫火天桃的。
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