作為一種老少皆宜的常見飲品,酸奶深受衆多人的喜愛。但是對于糖尿病人來說,想要控制好血糖,就要嚴格控制飲食。所以糖尿病人總是生怕吃了不該吃的東西,導緻血糖波動,進而引發更多的并發症。
不少糖尿病人都很喜歡喝酸奶,但是卻不敢喝,害怕酸奶會使血糖升高,影響身體健康。那麼,确實是這樣的嗎?今天來告訴你答案
糖尿病人到底能不能喝酸奶?
酸奶一般是用牛奶發酵而成,在發酵的過程中,一些有益的菌群在不斷發酵,比如乳酸菌和雙歧杆菌,以及保加利亞乳杆菌等。而這些益生菌其實是能夠調節腸道菌群,促進消化的,一定程度上有利于身體健康。
但是現在的酸奶種類較多,很多都是風味酸奶,又會另外加入白砂糖等調味,含糖量較高。這對于糖尿病患者來說是不适合的,會導緻血糖的升高,不利于病情的康複。
但是,正宗的、沒有額外添加糖的酸奶對血糖的控制很有利。這種原味酸奶吃起來隻是酸酸的味道,但是奶香味卻很濃。還含有非常優質的蛋白質,和豐富的鈣和益生菌,可以為糖尿病人提供很大的營養價值。而且酸奶中的乳酸是可以很好地緩解血糖升高,其中的鈣對于2型糖尿病有比較好的預防作用。所以,适當喝這種酸奶是有助于穩定血糖水平。
糖尿病人該怎麼喝酸奶?
1.選擇無糖酸奶:糖尿病人在選擇酸奶的時候,一定不要選擇風味酸奶,盡量選擇原味酸奶,無蔗糖酸奶和木糖醇酸奶。在購買酸奶時一定要注意查看成分表,如果另外添加了白砂糖或其他糖分要注意辨别,而且碳水化合物比例也大的話,就不要選。
2.控制酸奶攝入量:糖尿病人喝無糖酸奶,也要把握好量,飲用酸奶最好是1到2小杯,盡量不要飲用得太多,以免導緻血糖的升高。與此同時,也要保證科學飲食,注重日常飲食調理。
3、選對飲用時間:可以選在早餐時間飲用,或者在糖尿病人饑餓難耐的情況下,也可以偶爾喝酸奶。但須注意,不要吃完飯後立馬喝,可以選擇在兩餐之間喝,這樣還可以達到加餐的目的,也不會對血糖波動太大。
所以,糖尿病人不是不能喝酸奶,隻是要選擇無糖酸奶來喝,也不要貪量。不僅可以為糖尿病人補充營養,還可以幫助控制血糖,對身體是有一定好處的。
糖尿病是持續高血糖和長期代謝紊亂而造成的病症,會影響身體的機能和器官的代謝,所以飲食調理對糖尿病患者是非常重要的。因此糖尿病人要注意日常的飲食調理,盡量不吃含糖量比較高的食物,保證科學的飲食規律,像酸奶、水果這類食物,糖尿病人隻要掌握正确的食用方法,就都是可以吃的。
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