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止咳潤肺湯枇杷

美食 更新时间:2024-11-30 01:33:03

止咳潤肺湯枇杷(夏日美食枇杷糖水)1

前段時間女兒感冒咳嗽,一位福建的網友特地給我寄來了幹枇杷花,囑咐我給女兒煮水喝,枇杷葉子和花煮水都有止咳化痰的功效,枇杷可真是個好東西呢。她又建議我可以用枇杷加冰糖煮給孩子喝,也有潤肺止咳的作用,并且小孩子也很喜歡喝。對于生病的孩子來說,也避免了吃生冷的水果。

所以正好在水果市場看見枇杷開始上市了,想起這位福建的媽媽說的,立馬買了來實踐。

而且枇杷維生素含量很高,還能預防感冒,酸酸甜甜的味道很不錯。

在上周女兒早餐中我也有煮過,女兒很喜歡,對于不适合吃生冷食物的孩子也可以放心食用。

止咳潤肺湯枇杷(夏日美食枇杷糖水)2

材料:

新鮮枇杷250克、冰糖适量

做法:

1、準備材料。

2、枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。

止咳潤肺湯枇杷(夏日美食枇杷糖水)3

3、加沒過枇杷的水。

4、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。

止咳潤肺湯枇杷(夏日美食枇杷糖水)4

5、煮至枇杷變軟,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。

6、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。

止咳潤肺湯枇杷(夏日美食枇杷糖水)5

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