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偶爾吃下街邊烤串

健康 更新时间:2024-07-19 04:22:25

偶爾吃下街邊烤串(病從口入冰啤小串)1

一到夏季,滿大街的露天燒烤攤就火起來。

一入夏,街邊燒烤攤到了旺季,三五好友圍坐燒烤攤喝酒撸串成流行。剛烤好的小串熱氣騰騰,與冰涼的啤酒搭配入口,圖個涼爽。

可這種“冰啤配小串”的飲食習慣,讓衆多人受傷。最近,大慶晚報記者走訪我市幾家大型醫院急診室發現,因為食用、飲用過涼食物,導緻胃腸道疾病的患者劇增,其中以喝冰啤吃小串發病最多。

經過統計,在半個月的時間裡,平均每天有近20人因“冰啤小串”受傷入院。醫生提醒,天氣越來越熱,夏季冰啤加小串導緻胃腸病症集中爆發,且衆多人已形成老病根,不能不引起重視。

跑肚拉稀 每天近20人因“冰啤小串”看醫生

夏天,最受歡迎的莫過于街邊燒烤,經濟實惠不說,吃起來還很“爽”。一黑天,燒烤攤上開始攏人,一個個小馬紮、小方桌前,三五人圍坐,一口小串、一口冰鎮啤酒,好不惬意。可在這背後,許多人的肚子受不了,紛紛“受傷”進醫院。

一段時間以來,大慶晚報記者走訪各大醫院急診室,發現來治療的患者多以胃腸道疾病為主,罪魁禍首大都是“冰啤小串”。

“上吐下瀉、渾身無力……隻要是這種症狀,不用多問,大多是喝冰鎮啤酒或吃過涼食物引起的胃腸道毛病。”采訪過程中,市第四醫院急診室主任傘春雨說,對這一類患者,已經司空見慣了,許多人因為“沒記性”,不隻一次因此受傷。

傘春雨稱,從他們急診科的診治情況來看,因為飲食不當引起胃腸道疾病的情況集中爆發,每天最少有5名患者出現胃腸道疾病。

在市人民醫院急診科,急診室一天下來,接診的胃腸道患者數十人,其中至少有3名患者因為喝冰鎮啤酒發病。

在油田總醫院,通過幾天的觀察,記者發現,胃腸道患者最多,“冰啤小串”惹禍最多,因此而受傷的患者每天至少有5-7名,而且一直在持續增加。

“有時患者就診得排隊,全都是跑肚拉稀……”龍南醫院急診室主任李和永告訴記者,患者之中多以男士為主,因為天氣熱,許多男士喜歡喝冰鎮啤酒,導緻胃腸道疾病發病率直線上升。通過統計,每天至少接治5名因此“受傷”的患者。

僅這四家醫院急診室給出的數字,半個月時間,有近300人因為“冰啤小串”出現不适需要治療。

冰啤小串 “冷加熱”成夏季最傷人飲食

6月13日20時許,在油田總醫院急診室,一名男子因為腹痛走路都費勁,檢查發現,男子患上了急性胃腸炎,由于情況較為嚴重,進行了注射治療。

“前一天晚上與朋友喝了不少涼啤酒,事後感覺肚子不舒服,第二天就嚴重了。”男子對醫生說。

“好像是喝冰鎮啤酒涼着了,在家吃藥也不管用……”6月15日10時許,市第四醫院急診室,先後趕來兩名男子,均出現了腹痛難忍的症狀,其中一名男子對醫生說,這幾天,他常與朋友喝啤酒吃肉串。因為天熱,每次喝的啤酒都是冰鎮的,越涼越好。幾頓酒下來,先是腹瀉,後肚子抽筋似的痛。這名男子也患上了急性胃腸炎。醫生說:“患者并非突然發病,而是胃腸道嚴重受刺激,最終無法正常消化。”

醫生提醒,夏季年輕人喝冰啤出現類似病症的情況多,如果不在乎,帶來的病痛可能更嚴重。采訪過程中,大慶晚報記者發現,“冰啤小串”最傷的就是胃,最易出現的急症就是胃腸炎。此外,許多中年男士出現了肝病。

6月15日下午,一名男子因為右側腹部一段時間以來隐隐作痛來查,檢查發現肝出現損傷。“醫生告訴我戒酒,特别少喝涼啤酒吃肉串,以前感覺身體特别好,喝啤酒根本沒在意過,沒想到出現了這種情況……”

一直以來,許多人都以為自己身體素質非常好,沒想到栽在了冰鎮啤酒上。

醫生告訴記者,“冰啤小串”之所以傷人,是因為剛烤好的小串很熱,食用後再喝冰鎮啤酒,小串的肉與油脂會凝固,會造成消化不良。久而久之,一定會對消化系統及胃造成損傷,較為常見的就是急性胃腸炎。

頻繁發病 許多人不注意舊病複發

連續多日的走訪過程中,大慶晚報記者發現,各醫院的消化内科患者較多。

“最近主要是胃腸道的患者,大多是因為飲食不當引起的。”醫生說。

“醫生,我拉肚子,特别難受……”一名男子在家人的陪伴下走進診室。男子說,他從早晨開始拉肚子,已經七八次了,渾身無力,雙腿站都站不住。

“每年夏天,由于飲食不當出現嚴重腹瀉的患者很多,最主要的原因是過量食用過涼食物,過涼水果對胃的刺激最為嚴重,也最易出現胃腸道疾病。”醫生表示,進入7月份後,“上吐下瀉”的患者會增加更多。

采訪時,醫生告訴記者,有許多人已經形成“老病根”,基本上每到夏天一管不住嘴就會舊病複發,他們一再進行提醒,仍有很多人不以為然。

此外,醫生還提醒說,一些孩童因為喝了過涼的飲料與礦泉水,出現胃腸道疾病的情況也不少,常見的症狀一般都是腹痛,家長需要注意,孩子大汗淋漓時,切忌不要飲用過涼的飲品。

醫生提醒 長此以往胃病越來越重

許多市民都知道,過涼食品對胃腸不好,但到底怎麼不好?該如何控制呢?對于這些疑問,醫生給了解答。

市第四醫院急診室主任傘春雨說,到醫院救治的患者分為“突發性”及“有病根”兩種,前一種患者多為長期飲食不當,突然食用冰鎮食品,造成胃腸功能紊亂,出現病症。後一種是本來就患有消化道疾病,比如說慢性胃炎、潰瘍病等,受到過涼刺激,造成舊病複發。

傘春雨分析說,氣溫高,許多人圖一時痛快,喝過涼的啤酒、飲料、礦泉水等,這本身就會對胃造成傷害,一次兩次可能還不會有太大影響,長期如此,胃肯定受不了,必然出現病症。而對于一些本身就患有老胃病的人來說,更應該多加注意。

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