By 菜菜美食日記 【豆果美食官方認證達人】
1、大蒜剁成沫,苦瓜洗淨剖開兩半,用勺子刮瓢籽
2、苦瓜切片,撒1/2小勺鹽拌均,靜置10分鐘,用水沖洗鹽分瀝幹,可降低苦瓜苦味
3、取罐頭中2條鲮魚撕成小塊和一大勺豆豉
4、起鍋倒入少許色拉油,燒至5成熱,爆香蒜末和豆豉後,放入苦瓜片炒至變色
5、加入鲮魚和1/2小勺糖,翻炒片刻出鍋
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!