清蒸白鲳如何做?首先将魚洗淨擦幹在魚的身體上均勻的撒上少許鹽,味精,我來為大家講解一下關于清蒸白鲳如何做?跟着小編一起來看一看吧!
首先将魚洗淨擦幹。
在魚的身體上均勻的撒上少許鹽,味精。
澆上少許拌面醬。
上鍋蒸5分鐘。可視魚的大小,掌控時間。
關火後在魚的身上澆上少許醬油,鋪好辣椒粒,蔥絲。
鍋中坐油,燒滾熱。
将熱油淋在魚的身上即可。
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