金針蘑怎麼做好吃?主料:金針菇400克輔料:蔥适量、醋2勺、蚝油2勺、辣椒油2勺、開水4勺、姜适量、蒜末适量、生抽2勺,現在小編就來說說關于金針蘑怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:金針菇400克。
輔料:蔥适量、醋2勺、蚝油2勺、辣椒油2勺、開水4勺、姜适量、蒜末适量、生抽2勺。
切掉根,洗淨金針菇。
金針菇需在開水鍋裡煮兩分鐘,撈出擺好。
分别加入蔥姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在金針菇的盤中,撒上蔥花,即可。
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