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沙茶醬炒肚絲

美食 更新时间:2025-01-10 15:28:09

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)1

現在正是食用露天野生茭白的好時節,配合紫洋蔥,紅菜椒,一道味道鮮美的家常菜和身體保健菜就做好了,佐一勺沙茶醬,味道清新鮮美,配一點點海鹽老抽,誘人的色澤就激發了無窮的食欲~ 你也試試吧?

By 油米姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 茭白 400克
  • 紫洋蔥 半個
  • 紅椒 一個
  • 皇牌沙茶醬 一大勺
  • 菜籽油 一大勺
  • 海鹽 适量
  • 老抽 适量

做法步驟

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)2

1、食材切細細絲兒

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)3

2、菜籽油下鍋

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)4

3、沙茶醬

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)5

4、沙茶醬下鍋爆香

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)6

5、下三絲兒

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)7

6、加海鹽,老抽翻炒

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)8

7、加一點點水焖兩分鐘即可出鍋

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)9

8、成品圖

沙茶醬炒肚絲(沙茶醬香炒三絲)10

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小貼士

完美的營養,幸福的家常菜~

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