tft每日頭條

 > 美食

 > 小白菜肉丁蒸餃教學

小白菜肉丁蒸餃教學

美食 更新时间:2024-08-16 05:16:36

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)1

香菇調節血壓,營養豐富,搭配豬肉比較油潤,而且不油膩。

By 鑫淼淼食記 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 餃子粉 100克
  • 玉米粉 100克
  • 豬肉 200克
  • 香菇 3朵
  • 蔥 1棵
  • 芝麻油 适量
  • 味達美初榨原釀生抽 1勺
  • 味達美臻品蚝油 2勺
  • 味達美味極鮮醬油 3勺
  • 鹽 少許

做法步驟

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)2

1、準備食材

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)3

2、豬肉、香菇切小丁,蔥切碎,味極鮮:蚝油:生抽按3:2:1的比例添加,放适量鹽,順一個方向攪拌均勻,淋香油再次拌均勻。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)4

3、面團用沸水和面。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)5

4、邊倒水邊攪拌,至無幹粉,晾溫,和成面團。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)6

5、分成小劑子,壓扁壓薄,加适合餡。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)7

6、擠成大肚水餃,

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)8

7、熱水上鍋。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)9

8、蒸15分鐘關火,以上面粉正好包這樣的一籠。

小白菜肉丁蒸餃教學(一學就會快手菜)10

9、非常香,不油膩。

小貼士

拌餡比較香的小竅門:味極鮮:蚝油:生抽的比例為3:2:1

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved