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炒苦瓜肉絲做法步驟

美食更新时间:2024-12-02 14:46:25

炒苦瓜肉絲做法步驟?主料：苦瓜300克，豬肉(瘦)50克，鹽，味精，今天小編就來聊一聊關于炒苦瓜肉絲做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒苦瓜肉絲做法步驟

主料：苦瓜300克，豬肉(瘦)50克，鹽，味精。

先将苦瓜切斷，用鹽腌制片刻。

再橫切成片。

豬肉洗淨，切成絲。

取鍋燒熱，入油适量，等油熱。

下肉絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻。

加水适量，焖燒10分鐘。

加入鹽、味精調味，即可裝盤。

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