周末就是要給老人和孩子改善生活呀
By 糖糖童鞋學烹饪
1、瘦肉剁成泥
2、鲅魚清除内髒,挑出魚刺,剁成泥
3、放入生抽、老抽、鹽、五香粉、蚝油、料酒
4、順着一個方向攪拌至肉上勁,加入剁碎的裙帶菜
5、水開後小火,我用勺子弄的丸子不太圓,丸子都浮起來後再煮2-3分鐘,加入菠菜
6、碗中放入香菜,清爽可口的魚丸湯就做好了
鲅魚肉比較幹,可以适當多放些水
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