脆爽泡椒蘿蔔條-tft每日頭條

脆爽泡椒蘿蔔條

美食更新时间:2024-12-28 00:16:11

大家好！我是美味小舍.小劉。每天會給大家分享不一樣的家常美食做法，以及街頭特色美食做法需要的食材和調味料非常簡單，特别适合在家裡做。

今天給大家分享一下怎樣在家做泡椒蘿蔔條，做出來的蘿蔔條酸辣爽脆，好吃又下飯，做法非常的簡單。夏天吃飯沒有胃口的話，可以在家做一些泡椒蘿蔔條，酸酸辣辣的，開胃下飯，對增強食欲有幫助。做法簡單，下面來跟我看下制作方法吧。

1、準備需要的食材有：2個白蘿蔔、1個胡蘿蔔、1小把西芹。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）1

洗幹淨的白蘿蔔切掉蘿蔔的頭部和尾部，把蘿蔔切成厚片，然後再全部切成粗一點的長條。切好的蘿蔔條放一個大點的盆裡面。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）2

洗幹淨的胡蘿蔔，把胡蘿蔔也切成粗一點的長條放盆裡；一把洗幹淨的西芹也也切長段放盆裡。

然後往盆裡加入鹽翻拌均勻，攪勻後放旁邊腌半個小時左右。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）3

2、再準備一些洗幹淨的小米椒，把小米椒切長段備用。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）4

3、蘿蔔條腌好後，把蘿蔔裡面腌出來的水分倒掉。再用水沖洗一遍，瀝幹水分。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）5

4、準備一小碗的泡椒和泡椒水倒入盆裡，再把切好的小米椒放進去，往裡面加入3勺白糖，加入1勺鹽，再加入白醋進去攪拌均勻。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）6

然後把瀝幹水分的蘿蔔條倒入盆裡攪拌

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）7

攪勻後用保鮮膜包住，放冰箱裡冷藏5-6個小時就可以了。

5、第二天，這個泡椒蘿蔔條就做好了，用幹淨的勺子舀入碗裡就可以吃了。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）8

這樣做的蘿蔔條酸辣脆爽又好吃，特别的開胃下飯，做法也非常的簡單。

脆爽泡椒蘿蔔條（飯店的泡椒蘿蔔條為什麼那麼好吃）9

今天分享的泡椒蘿蔔條就分享到這裡了，如果你喜歡美味小舍分享的美食，不要忘記添加關注哦。點文章末尾的“了解更多”可以看到這期泡椒蘿蔔條的完整制作視頻。

咱們下期再見！

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