“大家好，這裡是壹号美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。
早上喝碗粥，
相信對于國人千百年的文化而言，
這應該是稀疏平常的事情。
而且由于我國是一個多民族融合的國度，
對于粥的烹饪以及種類那可謂是成千上百。
而在筆者的家中，
雖然早餐喝粥并不是天天如此，
但對于粥的營養以及食材豐富程度，
筆者可是有着非常不錯的經驗總結哦。
就拿今天分享的這款三豆薏米粥來說，
相對于現在的大暑時節，
這款美味對于身體那可是有着非常不錯的功效哦。
而且單拿粥的烹饪而言，
因為現在電飯煲都已經進入了智能化時代，
所以烹饪這款美食基本上沒有什麼難度。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，
不妨來看看它是如何烹饪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：三豆薏米粥。
【準備原料】：薏米100克，黑豆、紅豆、綠豆各30g，大米50g，冰糖8粒。
第一步：首先把準備好的薏米，綠豆，紅豆，黑豆一并倒入一個砂鍋中，加入沒過食材的清水，适當攪拌幾下，然後讓其預先浸泡兩個小時。
第二步：随後在把準備好的食材适當淘洗幹淨，繼續放入剛才的砂鍋之中，加入陶洗好的大米、4倍于食材分量的清水，先開蓋用大火煮沸，然後轉小火焖煮至粘稠軟爛後，加入準備好的冰糖，适當攪拌融化，之後就可以上桌品嘗了。
下面這張圖就是做好的三豆薏米粥，您感覺是不是還算不錯呢？
其實相對于今天這款美食來說，
如果你感覺砂鍋炖粥比較麻煩的話，
那也可以按照筆者之前介紹的操作方法，
直接把浸泡清洗好的食材倒入電飯煲中，
加入4倍于食材的清水，
之後蓋上蓋兒，
按下電飯煲的智能煮粥鍵，
之後的步驟就是全自動完成了，
記得在吃之前放入冰糖，
增加一些甜味哦！
如果您對今天這款家常美味也有一定興趣的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹号美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
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