來一起喝喝這酸爽過瘾的韓式辣白菜豆腐湯吧!”
材料
南豆腐
辣白菜
青紅尖椒
1豆腐過水沖洗一下,分切成正方小塊。
2辣白菜切成小片。
3青紅尖椒斜切成圈。
4石鍋置于火上,鍋底倒少量油,中火加熱。
5油溫八成熱時,下入青紅椒圈扒炒一下。
6然後下入辣白菜,翻拌扒炒均勻。
7加入韓式辣椒醬。
9待到湯汁煮至沸騰時,下入豆腐塊。
10拌勻後煮至再次沸騰時改小火,炖煮10分鐘左右即可,最後加少量雞精調味,即可關火。
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