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油炸金針菇怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-21 15:12:16

油炸金針菇怎麼做好吃?主料:金針菇200克、雞蛋一個輔料:鹽一勺、生抽一勺、蘸料适量,今天小編就來說說關于油炸金針菇怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油炸金針菇怎麼做好吃(油炸金針菇的做法)1

油炸金針菇怎麼做好吃

主料:金針菇200克、雞蛋一個。

輔料:鹽一勺、生抽一勺、蘸料适量。

金針菇片成片,洗淨控幹水分。

碗中打入兩個雞蛋,一小勺鹽,生抽,打散。

金針菇沾蛋液,再沾澱粉。

七成油溫下油鍋炸,炸至金黃酥脆。

撒上蘸料即可。

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