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釀豆泡是蒸還是煎着吃

美食 更新时间:2025-02-12 03:04:56

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)1

By 小星星star

用料

  • 豆泡 30個
  • 玉米(餡) 50克
  • 豬肉(餡) 250克
  • 幹香菇(餡) 5朵
  • 平菇(餡) 5朵
  • 蔥花(餡) 15克
  • 姜粉(餡) 3克
  • 蚝油(餡) 1勺
  • 東古一品鮮醬油(餡) 1.5勺
  • 麻油(餡) 1勺
  • 花生油(餡) 1勺
  • 東古一品鮮醬油(芡汁) 1勺
  • 白糖(芡汁) 半勺
  • 生粉(芡汁) 半勺

做法步驟

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)2

1、将所有餡料材料放在盆裡混合均勻

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)3

2、豆泡從中間劃開

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)4

3、把餡料塞進豆泡内

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)5

4、上汽後蒸15分鐘

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)6

5、把芡汁材料混合,鍋裡煮濃稠,關火

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)7

6、把芡汁淋在釀豆泡上

釀豆泡是蒸還是煎着吃(東古家味美食釀豆泡)8

7、點綴一下,上菜啦!

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