随着夏天加速的到來，減肥也成了妹子們的心頭大患，最近很多小夥伴問我，晚上不吃飯能減肥嗎？答案是肯定的，晚上不吃飯是可以減肥的，而且效果也比較明顯。

但是這種方法的危害非常多，主要有以下幾點：

一、傷胃

長期的晚飯不吃，會導緻胃潰瘍等多種胃病，而胃病這種慢性病很難根治，一般都是養胃慢慢調理，得不償失。

二、反彈

（不吃晚飯）節食減肥這種，一定會反彈，包括那些減肥真人秀節目裡的大胖子成功瘦身之後，也是幾乎100%的反彈了，這是因為在你控制食物攝入量的時候，你的身體其實是進入了一種饑荒模式，降低了新陳代謝率，也就是整個身體消耗的熱量變小了，一旦你攝入了過多的食物熱量，身體就會本能的開始儲存脂肪，以應對下次饑荒。

晚餐吃粗糧可以減肥并且不餓！

你可以選擇的粗糧主食有：紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。 活動量低的女性，粗糧主食分量以50克左右就夠了，如果白天身體比較勞累，可以适量增加幾十克的粗糧主食。

很多人以為減肥就是晚上不吃主食，然而減肥晚餐不吃主食會讓你感覺晚餐完全不能填飽肚子，而且當天入睡或第二天一早的時候會感覺非常餓。因此最好晚上吃一點粗糧主食，因為粗糧主食中的可溶性纖維吸水後體積增大，從而産生飽腹感而減少能量攝入，對減肥很有幫助。

晚餐吃肉類可以減肥并且不餓！

減肥晚餐你能吃的肉類有：雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉，另外雞蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白質，在晚餐食用也能滿足營養的需求，這些食物提供很強的飽腹感，也不會導緻發胖。對于一般人的減肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質攝入量為标準。

晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質足夠，因為蛋白質是肌肉的養料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。

晚餐吃足量蔬菜可以減肥并且不餓！

這一點也無需做過多說明，大家都知道蔬菜的熱量不高，又能補充大量維生素和纖維質，多吃蔬菜達到調整體質體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，隻要稍有減少調料就非常符合減肥餐的要求。

減肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到飽!隻需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。

晚餐不要水果代餐！

晚餐可以吃蘋果、梨子、西柚等升糖指數低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐隻吃水果，容易造成營養不良，身體缺乏活力，甚至出現月經不調。不要誤以為吃水果就能減肥，其實水果富含的果糖不低，有可能導緻糖分過剩，影響減肥并且還會讓你餓肚子。

最佳的晚餐時間是18點~20點左右，胃需要用3個小時消化食物。晚飯吃太晚，胃還在賣力“工作”，人就睡覺了，易緻胃病。

三種減脂晚餐，想要瘦身不長胖，晚上你可以這樣吃：

燕麥棗肉豆漿 黑芝麻腰果菠菜 蒸藕丁

做法：

▸燕麥棗肉豆漿：黃豆15克，燕麥、紅棗各10克，豆漿機制作；

▸黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺；

▸蒸藕丁：鮮蓮藕150切塊蒸熟，枸杞少量點綴。

【營養小提醒】

1.熟藕不傷腸胃，耐餓又不易發胖，用它可替代主食；焯菠菜口感好，抗氧化物質豐富，熱量又很低，特别适合作為減肥晚餐哦~

2.如果市售腰果中有鹹味，則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時加點油可改善口感更有利于營養素吸收。

牛奶蛋羹 酸奶 什錦水果

做法：

▸牛奶蛋羹：脫脂牛奶100克，雞蛋1個。加鹽、香油、蔥花各少量，混合蒸熟；

▸酸奶：100克，最好是脫脂原味的；

▸什錦水果：300克，自己喜歡口味搭配。

【營養小提醒】

1.蛋羹操作簡單，味道、口感豐富，各種維生素和鈣的供應較為充足。

2.可以把酸奶先從冰箱中拿出來，先吃一碗熱的蛋羹，過一會兒再吃酸奶和水果，胃裡會比較舒服。

涼拌海芽菜 醬牛肉 大拌菜 燕麥大米粥

做法：

▸拌海芽菜：幹海芽菜(或裙帶菜、海帶等)1勺泡發洗淨，水果醋或香醋，滴幾滴香油。

▸醬牛肉：牛肉自行醬制或外購醬牛肉，30克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量蔥花。

▸大拌菜：生菜、紫甘藍各50克撕碎，白米醋、糖、鹽或醬油、核桃油适量。

▸燕麥大米粥：燕麥、大米各50克，加水8倍煮粥。

适量運動更有利于減肥哦~散步、慢跑等運動，飯後20分鐘之後再進行；如果是跑步、瑜伽等運動，最好在飯後1個半小時後或者2小時後再進行。因為這時胃裡已經不再沉重，不會影響消化，運動起來也會更輕松哦~

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