海帶營養豐富,還具有排毒清腸的功效,是健康又美味的家常食材。它的做法多種多樣,既可以煲湯也可以涼拌。今天這道涼拌海帶絲,做法簡單,口感清爽,味道鮮香,是非常受歡迎的餐前開胃小菜!
By 眉眉健康廚房
1、準備好所有的食材
2、海帶絲放入炒鍋中焯水煮熟後撈出,瀝幹水分備用
3、将焯過水的海帶絲放入碗中,倒入紅椒粒、蔥花和蒜末
4、加入30克醋、20克生抽攪拌均勻
5、炒鍋中倒入植物油燒熱
6、澆入裝好海帶及調味料的碗中
7、攪拌均勻即可裝盤
8、簡單又美味的下粥小菜就完成啦!
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