鮮肉洋芋焖飯做法-tft每日頭條

鮮肉洋芋焖飯做法

美食更新时间:2024-09-03 10:17:56

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）1

在雲南學會了做這個飯，飯粒包裹着臘肉火腿的香味，真的很好吃！而且配料豐富，也特别适合小朋友吃！洋芋就是土豆

By 世間美食千千萬

用料

臘腸 100g
大米 50g
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
臘肉（火腿） 100G
醬油 1勺
耗油 1勺

做法步驟

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）2

1、全部食材就是這些

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）3

2、火腿和臘腸要煮一下，第一去鹽味，第二也能起到清洗殺菌作用。水開煮三分鐘左右就可以了

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）4

3、胡蘿蔔，土豆切丁。火腿切小塊，臘腸切片

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）5

4、鍋裡放油，先下入火腿炒香，炒出油脂。

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）6

5、胡蘿蔔，土豆放進去（一般還要放青碗豆，但是今天沒買到，就沒放）

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）7

6、把泡好的米放進去，大米提前泡半個小時左右。放醬油，耗油，攪拌均勻。

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）8

7、放到電飯煲中，弄平，放水（水剛剛淹住米就可以）

鮮肉洋芋焖飯做法（那是你不會做臘肉洋芋焖飯）9

8、按下煮飯鍵，好啦！

小貼士

米要泡，水不要放多，剛剛淹過米就可以了，我試了好幾次，之前不是水多就是夾生。這個方法最穩！不需要放鹽，本來火腿就有鹽！

臘腸的營養功效

有開胃助食、增進食欲的功效。

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