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石家莊比較特色的美食

美食 更新时间:2024-08-21 07:22:26

石家莊,河北省省會,簡稱:石,它的别名石門,素有“北方糧倉”之稱。石家莊位于河北省中南部,屬于溫帶季風氣候,氣候宜人、溫度适中。石家莊有着隆興寺、柏林禅寺、古城正定、西柏坡等著名景點,除此之外,石家莊還有着許多的特色美食,下面我給大家介紹幾種石家莊的特色美食,希望大家喜歡。

石家莊比較特色的美食(河北省石家莊市的4種特色美食)1

一、宮面

宮面屬河北省地方傳統名産,亦稱貢面。它是以小麥精粉作為主要原料,配上精鹽、精煉油、澱粉等作為輔料,經多道傳統手藝制作而成。制成在面條色澤潔白、耐火不糟、回鍋不爛,吃起來面條順滑、富有嚼勁,可以吃湯面、涼面都可以,是一種老少皆宜、營養豐富、饋贈親朋好友的佳品。

石家莊比較特色的美食(河北省石家莊市的4種特色美食)2

二、扒糕

扒糕是石家莊的一種特色美食,它是以荞麥面粉作為主要原料,經多道傳統工藝制作而成。它的成品呈灰色,吃的時候切成塊,放入麻醬、醬油、醋等調味料攪拌均勻就可以了,吃起來滑爽、清香、風味獨特,它還可以加熱了吃,味道一樣的好,深受食客們的喜愛。

石家莊比較特色的美食(河北省石家莊市的4種特色美食)3

三、崩肝

崩肝是一種曆史悠久的特色美食 ,它是以優質黃牛肝作為主要原料,經蒸煮等十幾道工序制作而成的,制成的成品色澤醬紅,吃起來鮮香可口、令人回味無窮,它一般都是現賣現做,深受食客們的喜愛。

石家莊比較特色的美食(河北省石家莊市的4種特色美食)4

四、炒餅

炒餅是石家莊的一種特色美食小吃,它是以烙餅、圓白菜、裡脊肉等作為主要原料,再經多道工序制作而成的。它的成菜色澤美觀,看着誘人食欲,味道鮮美,受到很多本地人的喜愛。

石家莊比較特色的美食(河北省石家莊市的4種特色美食)5

好了,以上就是我給大家介紹的幾種石家莊美食,歡迎大家評論留言,如配圖有誤,歡迎指出;當然,石家莊除此之外,還有着許多其它的特色美食,歡迎小夥伴們留言分享;關注我帶你了解更多特産美食,文章素材來源網絡,以上排名不分先後,圖片僅做參考!#石家莊#

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