大家好這裡是小慧說美食，減肥期間大家是不是經常嘴饞，但是還不敢吃，今天小慧分享給大家八道低卡又解饞的小零食，做法簡單好吃不擔心發胖，大家按照步驟在家試着做一下吧！

一‬、蜜汁‬豬肉脯‬

1、準備‬食材‬：裡脊肉‬、食鹽‬、白砂糖‬、料酒‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、紅曲‬米粉‬、蜂蜜‬

2、蜜汁‬豬肉脯‬的做法‬：

（1）裡脊肉洗淨用紙巾吸去表面水分，然後切成小塊放入料理機中剁成肉餡。

（2）調肉餡‬：肉餡‬放入碗中‬加入‬适量的食鹽‬、白砂糖‬、料酒‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、紅曲米粉‬攪拌均勻‬。

（3）桌子上鋪一張烤油紙，取适量調好的肉餡鋪在烤油紙上，再鋪上一層保鮮膜。

（4）戴上一次性手套，先用手将肉泥壓扁，再用擀面杖擀成薄片。

（5）放入烤箱中，烤箱預熱180度烤10分鐘左右取出來。

（6）在豬肉鋪表面刷一層蜂蜜水，做出來的口感更好吃，再次放入烤箱烤5分鐘。

小貼士‬：蜂蜜水‬是‬蜂蜜‬加‬适量‬水混合‬而成‬。

（7）取出豬肉鋪再次刷一層蜂蜜水，撒上适量的白芝麻點綴。

（8）再次放入烤箱烤5分鐘取出即可，豬肉鋪可以說是健康又美味的解饞小零食，好吃也不擔心發胖！

二‬、紅薯片‬

1、準備‬食材：紅薯‬、雞蛋‬、玉米澱粉‬

2、紅薯片‬的做法：

（1）紅薯去皮洗淨切成薄厚适中的片，這樣烤的時候不會出現有的熟有的沒熟的情況。

（2）蛋液‬：雞蛋放入碗中打散，加入适量的玉米澱粉充分攪拌均勻。

（3）将切好的紅薯片放入蛋液中拌勻，直至每片紅薯片都均勻裹滿蛋液。

（4）烤盤上鋪一層烤油紙，将裹滿蛋液的紅薯片擺入烤油紙上。

（4）烤箱預熱後，再将紅薯片放進去，烤箱上下火190度，中層烤25分鐘。

（5）烤至紅薯表面焦黃色即可，酥脆香甜還不長胖，一口一個太好吃了！

三‬、香蕉片

‬1、準備‬食材：香蕉‬、玉米澱粉‬、雞蛋‬

2、香蕉片‬的做法：

（1）香蕉剝掉外皮，切薄厚适中的片備用。

（2）蛋液‬：碗中打入一枚雞蛋加入适量的玉米澱粉充分攪拌均勻，至順滑無顆粒狀。

（3）再将切好的香蕉片放入蛋液中拌均勻，至香蕉片均勻裹上蛋液。

（4）烤盤上放上烤油紙，将裹滿蛋液的香蕉片依次擺放進去。

（5）烤箱提前預熱5分鐘，預熱好後将烤盤放進去，上下火180度烤30分鐘。

（6）烤至香蕉片表面變色即可，香脆可口低脂美味，減肥期間必備的解饞小零食！

四‬、香蕉‬燕麥‬可可球‬

1、準備‬食材：香蕉‬、即食‬燕麥片‬、葡萄幹‬、黑芝麻‬

2、香蕉‬燕麥‬可可‬球‬的‬做法‬：

（1）香蕉剝去外皮放入碗中壓成泥備用。

（2）配料‬：香蕉泥中倒入适量的燕麥片、黑芝麻、葡萄幹。

（3）戴上一次性手套攪拌均勻，團成一個個小球狀依次做好。

（4）烤盤上鋪一層烤油紙，将做好的燕麥球均勻擺入烤油紙上。

（5）放入烤箱中，烤箱上下火180度烤20分鐘左右即可，好吃無負擔減肥人士必備！

五‬、燕麥‬餅幹

1、準備‬食材：即食燕麥片‬、紅糖‬、蔓越莓‬幹、低筋面粉‬、玉米油‬、雞蛋‬、黑芝麻‬

2、燕麥‬餅幹的做法：

（1）配料‬：燕麥片放入碗中，加入适量的紅糖、低筋面粉、蔓越莓幹、黑芝麻攪拌均勻。

（2）再打入一枚雞蛋，加入适量的玉米油和清水攪拌均勻。

（3）取一小團餡料團成圓球狀再按扁，将其餡料依次做好。

（4）放入預熱好的烤箱，中層上下火160度烤15分鐘左右即可，酥酥脆脆低卡又健康大人小孩都喜歡吃！

六‬、杏仁餅幹‬

1、準備‬食材：黃油‬、杏仁粉‬、杏仁‬、赤‬藓‬糖醇‬、雞蛋‬

2、杏仁‬餅幹‬的做法：

（1）黃油切小塊放入碗中軟化，然後用打蛋器打發至順滑即可。

（2）面團‬：加入适量的赤藓糖醇攪拌均勻，打入一枚雞蛋液再次攪拌均勻。

（3）再加入适量的杏仁粉揉成光滑的面團，将面團分成等份小劑子。

（4）搓成圓形，依次放入模具中按扁，每個面團中間放一顆杏仁。

（5）放入預熱好的烤箱中，上下火160度烤20分鐘至表面金黃即可，口感酥脆減肥期間解饞小零食，好吃不發胖！

七‬、豆皮‬泡泡‬

1、準備‬食材：豆腐皮‬、食鹽‬、辣椒粉‬、孜然粉‬、五香粉‬

2、豆皮‬泡泡‬的做法：

（1）碗中入适量清水和食鹽，放入豆腐皮浸泡半個小時左右。

（2）取出浸泡好的豆皮，瀝幹水分然後均勻地切成塊狀。

（3）配料‬：豆皮表面加入适量的五香粉、辣椒粉、孜然粉、食鹽抓拌均勻。

（4）烤盤上鋪一層烤油紙，将做好的豆皮均勻擺入油紙上。

（5）烤箱190度預熱五分鐘，上下火190度烤20分鐘即可，香辣酥脆一口一個太香了還不用擔心吃了發胖！

八‬、黑芝麻‬餅幹‬

1、準備‬食材：低筋面粉‬、玉米油‬、白砂糖‬、雞蛋‬、黑芝麻‬

2、黑芝麻‬餅幹‬的做法：

（1）餡料‬：雞蛋打入碗中加入适量的玉米油、白砂糖、低筋面粉、黑芝麻攪拌均勻。

（2）将其裝入裱花袋中，烤盤中鋪一層烤油紙，均勻地擠在烤油紙上。

（3）烤箱提前預熱，150度烤12分鐘左右即可取出，香甜酥脆可口營養又美味特别适合在減肥期間吃，還不擔心發胖！

以上小慧分享的八道解饞低卡小零食大家都學會了嗎，學會了在家試着做一下吧！

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