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如何涼拌大頭菜竅門

美食 更新时间:2024-11-22 06:10:32

如何涼拌大頭菜竅門(想要三餐吃得好)1

By 霏源媽

用料

  • 新鮮大頭菜 半個
  • 鹽 适量
  • 蒜末 适量
  • 蔥花 适量
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒面 适量
  • 陳醋 适量
  • 生抽 适量
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 油 少量
  • 香油 1勺
  • 白糖 1勺

做法步驟

如何涼拌大頭菜竅門(想要三餐吃得好)2

1、大頭菜洗淨切絲,撒鹽拌勻腌制十分鐘,着急可以用手揉一下,然後用水清洗一下,洗去鹽分

如何涼拌大頭菜竅門(想要三餐吃得好)3

2、把配料調料放大頭菜上

如何涼拌大頭菜竅門(想要三餐吃得好)4

3、鍋裡油燒熱,淋上

如何涼拌大頭菜竅門(想要三餐吃得好)5

4、完成

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