豆芽尖怎麼做?放一滿盆水,把豆芽放進去翻動豆芽,少量皮會飄上來,往出傾倒少量水,再加滿,其實也可以先把黃豆芽,用水煮熟,然後用水沖一下就可以了的,我來為大家講解一下關于豆芽尖怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
放一滿盆水,把豆芽放進去翻動豆芽,少量皮會飄上來,往出傾倒少量水,再加滿,其實也可以先把黃豆芽,用水煮熟,然後用水沖一下就可以了的。
将買回來的豆芽洗淨後瀝幹,放在盆中備用。
準備好肉末、蒜末和蔥末放在盤中備用。
鍋中倒入适量油,待油熱加入肉末,迅速翻炒至變白。
加入豆芽,翻炒至豆芽變軟,灑少許料酒,加鹽、耗油調味。
加入蔥末和蒜末,翻炒均勻即可出鍋。
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